Современная кухня это в первую очередь помещение, в котором имеется вся необходимая бытовая техника. Одним из самых важных элементов считается духовой шкаф, при выборе которого необходимо знать какие имеются виды и возможности духового шкафа. Подробная информация по ссылке https://smg-shop.com.ua/duhovye-shkafy/.
Виды духовых шкафов.
Стоит отметить, что существует отличие духовок исходя из способа нагрева, они могут быть электрическими или газовыми. Некоторые люди могут выбирать газовые модели лишь потому, что у них дома есть газ, однако это не совсем оправданно. Даже если в доме имеется газ большое количество специалистов, рекомендуют приобретать именно электрические духовые шкафы.
Если говорить о газовой духовке да её основной недостаток это неравномерность нагрева. Электрический духовой шкаф обладает большим выбором различных опций, которые максимально расширяет его возможности.
Виды электрических духовых шкафов.
Как уже было отмечено ранее, имеется несколько различных видов ФФ электрических духовых шкафов, которые на сегодняшний день пользуется большой популярностью. К видам стоит отнести:
- Зависимые, В подобном случае духовка и варочная панель не только находится в одном корпусе, но и управляется с помощью одной панели,
- Независимые, у подобной духовки имеется отдельная панель управления, и она может быть встраиваемой или же устанавливаться отдельно. Более комфортно пользоваться подобным оборудованием, когда она установлено на высоте.
Стоит отметить, что во время приготовления пищи важен не только сам процесс, но и большое значение имеет очистка аппарата.
Способы очистки.
Важно отметить, что существует отличие, между духовок исходя от вида очистки. Важно понимать, что духовка должна всегда находиться в чистом состоянии:
- Традиционная система очистки, приданое очистки всё выполняется вручную благодаря губке и бытовым химическим средством. Может быть, это и не очень удобно, но подобный духовой шкаф имеет невысокую стоимость.
- Каталитическая, В подобных моделях используют особую эмаль, в составе которой имеется катализатор, благодаря чему жир окисляется. Сам процесс очистки осуществляется во время приготовления пищи, поэтому дополнительно ничего делать не надо
- Гидролизная, процесс очистки осуществляется при температурах от 50 до 90 градусов, поэтому тратится немного энергии.
