Домой Здоровье Роль железа в организме

Роль железа в организме

788
0

Железо – важный для жизнедеятельности организма человека элемент. В здоровом взрослом организме железа всего 4 грамма. Однако, несмотря на такой «вес» в обмене веществ железо является необходимой частью для многих внутренних процессов. Железо – это микроэлемент, занимающий важную позицию в поддержке здорового состояния организма. Его переизбыток или недостаток негативно влияет на человека, приводя к неприятным симптомам и даже болезням.

Роль железа

Уровень железа в крови – серьезный показатель состояния организма. Превышение или недостаток уровня железа является признаком множества заболеваний. Дефицит железа в крови сопровождается такими симптомами, как ломкость волос, нарушения сна, потеря аппетита, утомляемость, головные боли, бледность кожи, ухудшение памяти. Недостаток железа наблюдается у 1/5 населения, особенно высокая степень среди взрослых женщин – каждая вторая женщина сталкивалась с дефицитом этого микроэлемента. Многие люди не дают внимания подобным сигналам организма, считая причиной их появления работу и стресс. Но если вовремя понять в чем дело – привести уровень железа в норму, то общее качество жизни заметно улучшится.

Большая часть железа используется организмом в составе различных соединений. Это дыхательные пигменты – гемоглобин, миоглобин. Данные органические вещества играют основную роль в газообмене тела человека. Железо находится в большей части гемоглобина и меньше в миоглобине. Также железо присутствует в цитохромах. С его помощью осуществляются определенные химические реакции внутри клетки. Железо регулирует кислотно-щелочной баланс в оксидазах, гидроксилазах, используется трансферрином, гемосидерином, ферритином для химических соединений. Гемовое железо играет свою роль в транспорте кислорода, окислительных реакциях, гемопоэзе (образование новых клеток крови). Также железо важно для иммунитета, синтеза белка коллагена, разрушения токсичных веществ (железо входит в состав некоторых ферментов печени), синтезе гормонов щитовидной железы.

Получение железа и его уровень

В организме человека имеют место быть как органические вещества, производимые часто самим организмом, так и неорганические вещества, которые для поддержки их уровня необходимо получать извне. Неорганические вещества могут представлять значительную массу из всего состава веществ (макроэлементы: кальций, натрий, магний), но также есть микроэлементы, к которым, например, относится железо – в взрослом человеке 3-4 грамма.

Железо – неорганический микроэлемент, который невозможно синтезировать самостоятельно. Люди поддерживают уровень железа с помощью пищи. Железо в пище может быть гемовым и негемовым. Продукты, богатые гемовым железом – это мясо, рыба, печень. Негемовое железо имеется в составе некоторых фруктов и овощей, грибах. Организм получает данный микроэлемент всасыванием кишечника. Степень этого процесса регулируется организмом самостоятельно – при недостатке всасывание повышается, при избытке – снижается.

Микроэлемент распределяется так: примерно 70% уходит в гемоглобин, 5% – миоглобин, а остальная часть отправляется в кроветворные органы (селезенка, печень, костный мозг). Здесь железо запасается в форме ферритина и нерастворимого гемосидерина. Если присутствует переизбыток элемента, то он спокойно выводится из тела при дефекации. Также выделения железа проводится мочевыделительной системой. Норма для здоровых людей составляет от 30 до 280 микрограмм в сутки. Насыщенность крови железом зависит от силы его всасывания в кишечнике, наполненности железом селезенки, костного мозга, а также скоростью образования и распада гемоглобина.

Анализ на железо

Причины назначения анализа на содержание железа в крови:

  • Диагностика и наблюдение разных форм анемии.
  • Диагностика гемохроматоза. Генетическая болезнь, представляющая собой нарушение обмена железа.
  • Определение коэффициента насыщения траснферрином железа – переносимый объем микроэлемента. Назначается при подозрении на железодефицитную анемию.
  • Контроля уровня железа при применении курса лечения препаратами с содержанием железа.
  • При заболеваниях ЖКТ, которые могут привести к нарушениям всасывания микроэлементов.
  • После долговременной диеты без достаточного содержания железа.
  • Для людей с обильными кровотечениями.

Уровень железа в сыворотке измеряется в микромолях на литр. Для обследования используют и артериальную, и венозную кровь. Нормальный уровень железа в сыворотке для взрослого человека от 7 мкмоль/л у женщин и 11 мкмоль/л у мужчин до 27 мкмоль/л. Также уровень элемента можно выяснить с помощью анализа на железо в крови из пальца. Здесь результат будет в виде грамм на литр крови.