5 объемов — новая рисовая диета
Каждая женщина мечтает о прекрасной фигуре, роскошных волосах, крепких ногтях и красивом цвете лица. Но, к сожалению, жизнь в мегаполисе негативно отпечатывается на внешнем виде и здоровье человека. Причинами тому являются малоподвижный, сидячий образ жизни, отсутствие физических нагрузок, несбалансированное питание, наличие вредных привычек и так далее.
В поисках лучшего метода для похудения женщины прибегают к ряду опасных для здоровья и неэффективных диет. Заголовки модных журналов привлекают красивыми названиями уникальных методик, авторы которых зачастую спекулируют на именах знаменитостей.
К тому же порой диеты впечатляют роскошным набором продуктов, которые не всем по карману. Разоблачив подобных мошенников несколько раз, женщины отчаиваются и бросают свои поиски, так и не дождавшись положительного результата. Но не нужно отчаиваться и расстраиваться. Существует много способов вернуть былые формы и чувствовать себя прекрасно.
Описание рисовой диеты
Одним из популярных и что немаловажно доступных вариантов привести организм в норму является рисовая диета. Она к тому же безопасна для здоровья. Рис — самый распространенный злак на планете, не зря полюбившийся как азиатам, так и европейцам. Калорийность риса очень мала, поэтому можно употреблять его несколько раз в день и оставаться стройным.
Рисовая диета подходит для людей, которые желают избавиться от лишнего веса, нормализовать кровяное давление, для диабетиков и даже аллергиков. Перед опробованием желательно проконсультироваться с врачом во избежание побочных эффектов. Диета не подходит для людей с больными кишечником либо почками.
История рисовой диеты
Родоначальником рисовой диеты считают доктора медицины Уолтера Кемпнера из университета Дьюк в Северной Каролине (США). Он использовал диету на основе риса (в сочетании с фруктами) во время лечения пациентов с гипертонической болезнью и заболеванием почек. Клинические исследования показали результативность диеты — улучшение состояния пациентов и полного их выздоровления. Позже Кемпнер довёл эффективность данной методики в лечении множества других заболеваний.
Варианты рисовой диеты
Существует несколько вариаций на тему рисовой диеты: лёгкая однодневная, отличный вариант для разгрузочного дня; строгая трехдневная, позволяющая похудеть до трёх килограммов, а также программа похудения, рассчитанная от двух недель до месяца (разрешаются овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые и молочные продукты с низким содержанием жирности). Подобная диета рассчитана на долгосрочный план питания. С её помощью можно потерять до 15 килограмм в месяц. Потеря веса происходит за счет очищения от шлаков кишечника и всего организма в целом.
Самый интересный вариант — рисовая диета 5 объемов
Без спору самой интересной и популярной разновидностью рисовой диеты считается диета «Пять объёмов».
Она рассчитана на две недели и заключается в следующем:
- Необходимо подготовить пять небольших стеклянных баночек.
- В каждую засыпать по две столовые ложки риса и залить их двумястами миллилитрами профильтрованной свежей либо остывшей кипяченой воды.
- Спрятать банки в прохладное место, уберечь от солнечных лучей.
- Ежедневно на протяжении четырёх дней менять воду.
- На пятый день воду из первой банки слить, хорошенько промыть и съесть порцию подготовленного риса (желательно без термической обработки).
- Банку из-под риса вновь наполнить тем же образом и поставить в конец очереди.
По такой схеме каждое утро съедать рис, вымоченный по четыре дня, в течение двух недель. Конечно, не придётся питаться одним лишь рисом. После такого завтрака необходимо воздержаться от приёма другой пищи в течение трёх-четырёх часов. Спустя время, можно полакомиться.
Рекомендации
Питаться овощами (картофель, свекла, морковь), фруктами (цитрусовые, несладкие яблоки), сухофруктами (курага, чернослив), зерновыми кашами. Естественно, необходимо воздержаться от вредной пищи: мучные изделия, жареное, копчёное, солёное и острое. Употребление соли нужно свести к минимуму.
Главное, что эта диета не голодная, рацион будет состоять из продуктов с высоким содержанием витаминов, минералов, фосфора, цинка, клетчатки и железа.
Нельзя забывать и о водном балансе организма. Необходимый объём жидкости составит около двух литров. Источником силы и бодрости послужит зеленый чай без сахара. Заменить его можно черным либо травяным настоем. Для разнообразия можно приготовить компот из сухофруктов либо свежих ягод.
Польза и вред рисовой диеты 5 объемов
Диетологи подтверждают, что рис вымоченный таким образом является самым полезным для здоровья. Это благодаря тому, что вредные примеси оседают, высвобождаясь из зернышка. Рис служит сорбентом, который впитывает все токсины и шлаки, загрязнявшие организм, который в свою очередь очищается и омоложается. Выводятся соли, которые не позволяют организму терять воду, из-за чего по телу образуются отёки, присутствует чувство вялости и тяжести, кожа выглядит дряблой.
Диета подходит для спортсменов, ведь мышечная масса, в отличие от жировых прослоек, не сгорает. Здоровым людям рисовая диета принесет огромную пользу.
Проблемы могут возникнуть у людей с болезнями пищеварительного тракта. К тому же не стоит забывать о правильном выходе из диеты. Это должно происходить постепенно. Поскольку после столь здорового рациона, несомненно, захочется съесть булочку или жареную котлетку. Если не справится с аппетитом, то все старания сведутся к одному – весь результат двухнедельной программы будет равен нулю, а то и добавится несколько лишних кило.
Худейте на здоровье и с умом!
Суть рисовой диеты
Рисовая диета «5 объемов» довольно проста и доступна. Сначала необходимо приготовить пять емкостей с плотно закручивающейся крышкой – лучше, если это будут стеклянные баночки. В одну из них всыпаем три столовых ложки промытого риса и заливаем холодной водой. Закрываем емкость и оставляем крупу до следующего утра. Утром второго дня из первой емкости сливаем воду, промываем рис и снова заливаем его водой. Во вторую емкость насыпаем также три ложки зерен и наливаем воду. Оставляем на ночь. На третий день нужно сменить воду в первых двух баночках и засыпать рис в третью. И так повторяем, пока у нас не получится пять емкостей с замоченным рисом. Как раз на пятый день зерна из первой емкости будут пригодны к употреблению Его нужно съесть на завтрак, хорошенько промыв или отварив несколько минут. Но никакой соли и специй добавлять нельзя, как и чем-либо запивать. На шестой день ешьте на завтрак содержимое второй баночки и не забудьте добавить еще одну. Диета длится 14 дней.
После риса, съеденного на завтрак, нельзя употреблять никакой пищи 4 часа. Пить воду также нельзя. Потом можно кушать все, что угодно, как вы привыкли. Но чтобы эффект был быстрее, лучше исключить из рациона жареное, жирное, копченое, соленое и мучное. Отдайте предпочтение продуктам, богатым калием: сухофруктам, картофелю, апельсинам, различным злакам и т.д. Выпивайте не менее 2 литров жидкости в день на протяжении всей диеты. Пейте зеленый чай без сахара или травяной настой, компоты, морсы. Можно ограничиться и обычной минеральной водой, естественно, без газа. Придерживаясь этих правил, за 14 дней можно убрать от пяти до семи килограммов, очистить организм от токсинов и солей, убрать отеки! При этом вы не будете особенно голодать. Рис достаточно калорийная крупа по сравнению с другими злаками, поэтому вы будете быстро насыщаться и не испытывать чувства голода несколько часов.
Вам кажется удивительным, каким образом можно похудеть, придерживаясь этой диеты? Это легко объясняется. За то время, пока рис находится в воде, крахмал из зерен вымываются. Они меняют свою структуру, становятся пористыми, словно губка. Попадая в наш организм, вымоченный таким образом рис будет вбирать в себя то вредное, что в нас накопилось – соли, жиры, холестерин. А затем и выводить все это. Кроме того, волокна, содержащиеся в рисе, питают кишечные бактерии. Они необходимы нам, чтобы как следует переваривать пищу и усваивать из нее все самое полезное. Таким образом нормализуется работа желудка и кишечника, мы употребляем меньше пищи, но при этом быстрее насыщаемся. А значит, теряем надоевшие лишние килограммы быстро, легко и без неприятных побочных эффектов.
Что еще важно знать о диете «5 объемов»
Для этой диеты в идеале брать коричневый рис. Крупа именно этого сорта считается наиболее полезной, так как содержит целый комплекс микроэлементов и витаминов, без которых человеку не обойтись. Если для вас проблема приобрести коричневый рис, замените его пропаренным. В этом случае рисовые зерна вместе с оболочкой подвергаются обработке паром, а уже затем отшлифовываются. Такой метод позволяет сохранить в рисинках максимальное количество полезных веществ. А вот диета для похудения на рисе белого цвета не даст нужного эффекта, так как рис этого сорта при шлифовке теряет почти все свои полезные вещества.
После завершения диеты медики рекомендуют помимо продуктов, богатых калием, пропить специальные препараты, также содержащие этот микроэлемент. Не помешают и поливитамины.
Другие варианты рисовой диеты
Рисовая диета «5 объемов» — не единственная схема питания для похудения, основанная на этой крупе. Злак очень ценится медиками и диетологами, поэтому включен в меню многих диет.
Еще одна распространенная рисовая диета называется «Два блюда». Какое первое – понятно. Второе – рыба или морепродукты. В день можно съесть миску риса и миску морепродуктов. Смешивать их не допускается, но разрешено дополнять зеленью. За пять дней можно сбросить без усилий 2-3 килограмма на таком рационе. Это японская версия рисовой диеты.
А вот Европа советует худеть на рисе так: отварите примерно триста грамм пресного риса. Это количество нужно разделить на три части – для завтрака, обеда и ужина. За полчаса до каждого приема пищи диетологи рекомендуют выпивать стакан свежеотжатого сока грейпфрута. А в рис добавлять несколько ломтиков болгарского перца. После трех дней диеты можно добавить к рису и другие овощи – огурец, помидор, зеленый салат и т.д. таким образом, вы похудеете, но не истощите свой организм нехваткой витаминов.
Тем же, кто имеет проблемы с почками и страдает от сильных отеков, можно посидеть на рисовой диете с огурцом. Принцип тот же, только вместо перца в рис добавляется тертый огурец. Огурец на 90% состоит из воды, поэтому дает чувство насыщения. Это подойдет для тех, кто не любит изнурять себя голодными разгрузочными днями. В целом же рис должен присутствовать на столе каждого, кто заботится о своем здоровье и красоте, это поистине уникальный и ценный продукт питания.
Рисовая диета настолько хороша?
Ты наверняка знаешь, что рис является очень полезным и натуральным продуктом. Все восточные народы практически не могут жить без риса. А они знают толк в здоровом питании. Например, ты никогда не встретишь полного человека в Китае, Корее или Японии. Дело в том, что рис прекрасно очищает организм от шлаков, солей и других вредных веществ. Очищение и оздоровление – вот два самых главных качества рисовой диеты.
Также тебе понравится, что у рисовой диеты есть несколько вариаций. От щадящего режима, до самого жесткого и бескомпромиссного.
Рисовая диета на 7 дней
Меню рисовой диеты на неделю немного разнообразнее за счет добавления в рацион овощей. Порции после первого дня постепенно уменьшаем.
Меню рисовой диеты на 7 дней
- Завтрак, обед, ужин: небольшая порция риса с некрахмалистыми и свежими овощами, с добавлением зелени. Можно добавить небольшое количество оливкового масла или соевого соуса.
- Полдник: 1-2 яблока или цитрусы.
Рисовая диета на 9 дней
Девятидневная рисовая диета расписана по дням. Помимо риса в рационе присутствуют овощи, фрукты, зелень и даже молочные продукты.
Меню рисовой диеты на 9 дней
1й день:
- Завтрак: яблоко, рис на пару (60 г сухих зерен) цедра лимона, несколько капель сока лимона, чай.
- Обед: 150 г овощного бульона, 150г овощного салата, рис, посыпанный зеленью, 1 ч. л. оливкового масла.
- Ужин: 150 г овощного бульона, рис с небольшим количеством моркови и кабачка, приготовленные на пару.
2й день:
- Завтрак: апельсин, рис с цедрой апельсина и 1 ч. л. сметаны низкой жирности.
- Обед: 150 г овощного бульона с варёными овощами, рис.
- Ужин: 150 г овощного бульона с варёными овощами, рис.
3й день:
- Завтрак: груша, рис, посыпанный щепоткой корицы.
- Обед: 150 г овощного бульона, огуречный салат с 1ч.л. оливкового масла, рис и 150 г жареных на оливковом масле грибов.
- Ужин: 150 г овощного бульона, приготовленные на пару рис с капустой брокколи.
4й день:
- Завтрак: салат из фруктов рисовых хлопьев (2 ст.л.), рис с нежирным молоком.
- Обед: 150 г овощного бульона, редис, 2 листа зеленого салата, рис с кусочками моркови, приготовленной на пару.
- Ужин: 150 г овощного бульона, рис, посыпанный петрушкой и 0,5 ч.л. семечек подсолнуха
.
5й день:
- Завтрак: рис изюмом или с виноградом, посыпанный 1 ч. л. измельченного миндаля.
- Обед: 150 г овощного бульона, рис, на пару с овощами, с 1 ст. л. оливкового масла и зеленью.
- Ужин: 150 г овощного бульона, рис, с добавлением 1 ст. л. тёртого грецкого ореха, 2 ст. л. нарезанных перьев лука ,2 ст. л. тертого корня петрушки/сельдерея и шпинат, приготовленный на пару.
6й день:
- Завтрак: 1 груша, рис, 2 финика, 2 ягоды инжира, 4 грецких ореха.
- Обед: 150 г овощного бульона, рис с огурцом и сладким перцем порезанными ломтиками, листик мяты и 1 ст. л. оливкового масла.
- Ужин: 150 г овощного бульона, рис с 1 яблоком, 1 ст. л. нежирной сметаны и 0,5 ч.л. меда.
7й день:
- Завтрак: рис с кусочками яблока и груши, с 1 ч. л. сока лимона и меда, 100г йогурта.
- Обед: 150 г овощного бульона, 250г зеленого салата, рис,1 помидор, зеленая фасоль на пару.
- Ужин: 150 г овощного бульона, рис с 200 г кабачка, приготовленные на пару, 4 оливки, базилик, 1 ч. л. оливкового масла.
8й, 9й дни:
- Выбираем любые меню из предыдущих дней.
Если желаемый результат не достигнут, 9 дневную диету рисовую диету можно продлить до 14 дней.
Рисовая диета на 40 дней
Основа 40 дневной рисовой диеты – отварной или приготовленный на пару рис, 250 г риса на день: 100г-100г-50г.
Меню рисовой диеты на 40 дней
- Завтрак: рис смешиваем с 1 стаканом нежирного йогурта/простокваши, добавив чайную ложку меда.
- Обед: рис, 150 г постного мяса приготовленного без жира (курицы, телятина, рыбы).
- Ужин: рис с овощами (тушенные, на пару, сырые), 1 ч.л. оливкового масла.
- В перерывах 1 яблоко и 1 апельсин в день, зеленый чай.
Популярные варианты рисовой диеты для похудения
Кроме этого, рисовая диета уникальна тем, что может использоваться в различных вариантах в зависимости от предпочтений и возможностей. Рассмотрим некоторые из них:
- Монодиета «Стакан риса». Это самая жесткая диета среди рисовых, но именно с ее помощью можно избавиться от максимального количества лишних килограмм. Ее длительность не должна превышать 3 дня и при необходимости повторить ее можно только через две недели. Все что позволенное съедать в течение дня это стакан отварного риса. При этом в нем недолжно быть масла, соли и других приправ. Есть позволенную порцию за один раз или растянуть на весь день понемногу – личное дело худеющего, потому что это не принципиально. Если во время диеты чувство голода очень сильное, то можно съесть пару яблок в течение дня;
- Диета «Два блюда». Ее длительность составляет 5 дней. Из названия следует, что в меню входит лишь два вида пищи, тогда как остальная противопоказана. Первое блюдо – это, конечно же, рис, а второе – морепродукты. Плюс этой диеты состоит в том, что указанные продукты можно употреблять в любом количестве, но при этом их нельзя есть вместе. Т.е. до обеда нужно есть один продукт, а после обеда второй. При этом морепродукты можно только отваривать. Также независимо от того какой вид продукта вы едите к нему можно добавлять любую зелень. Ограничения есть в отношении употребления воды: ее нужно пить либо за полчаса до еды, либо через полтора часа после еды. На время диеты нужно исключить сладкие газированные напитки и алкоголь;
- Диета «5 объемов». На первый взгляд это очень хлопотная диета, но она дает хороший результат без ограничений в пище. Длительность – 14 дней, а похудеть за это время можно на 7 килограмм. Еще до начала диеты нужно проделать следующее: в стакан насыпать 3 столовые ложки риса и залить его доверху кипяченой водой. Поставить его в прохладное место и накрыть крышкой. На следующий день нужно промыть рис и вновь залить водой. Кроме этого нужно еще один стакан с рисом залить водой. Каждый день предыдущий рис нужно промывать и ставить новый. Всего нужно 5 стаканов риса. На шестой день рис из первого стакана нужно еще раз тщательно промыть и съесть вместо завтрака без приправ. После этого нужно выждать 4 часа и только по их истечению есть другую пищу. Ограничений на продукты нет, но большего результата можно достичь, если есть больше фруктов и овощей, а также пить травяные чаи и натуральные напитки. Такому графику питания нужно следовать две недели, а затем радоваться результату;
- Диета на неделю. А точнее, этой диеты можно придерживаться намного дольше – это зависит от личного желания и количества килограмм, от которых следует избавиться. Суть ее заключается в том, чтобы трижды в день есть рис. Кроме этого можно есть любые полезные продукты, но в разумном количестве. Полностью нужно исключить соусы, специи и майонез. Внимание сконцентрировать на овощах, фруктах и зелени.
Независимо от выбранного варианта диеты нужно не забывать о пользе воды. Она также как и рис способствует выводу из организма шлаков и соли. Главное правило – не пить сразу после еды, лучше за полчаса до еды и тогда результат будет эффективней.
Рисовая диета – описание и цели
Как вы видите, вариантов рисовой диеты могут быть очень много, но мы с вами подробнее обсудим основной план питания, который описан в бестселлере “The rice diet”. Именно этот вариант популярен во всем мире и им пользуются многие голливудские звезды. Диету разработали врачи одной клиники и ее цель была лечение ожирения, высокого давления, диабета, болезней почек и сердечно-сосудистой системы. Так как, кроме похудения, диета направлена на улучшение здоровья и очищения организма, она тогда почти сразу стала популярной.
Основные правила рисовой диеты:
- Соблюсти в точности ежедневное меню из разрешенных продуктов
- Пить достаточно воды
- Заниматься спортом.
- Бороться со стрессом посредством медитации, чтении книг, релаксации.
- Не пить алкоголь вообще.
- На первых этапах диета должна быть практически вегетарианской. Потом разрешается немного нежирного мяса.
То есть эта диета не из тех, что обещает похудеть ничего не делая и кушая котлетки и тортики перед сном. Нужно скорректировать питание и заниматься спортом.
Что обещает рисовая диета
Рисовая диета делится на 3 фазы. Первая это очищение или детокс, второй этап имеет задачу потерять вес, а третья уже закрепление результатов.
Обычно, за первый месяц соблюдения этой диеты, женщины теряют примерно 9 кг, мужчины – 13кг.
Учитывая, что первый этап диеты это очищение, ожидается сброс лишних сантиметров вокруг талии, улучшение состояния кожи.
Не слишком жесткая диета основанная на рисе благотворно влияет на состояние больных сордечно-сосудистыми заболеваниями.
Что можно есть
- Полезные жиры. Жиры, которые содержатся в орехах, оливковом масле, авокадо, рыбий жир.
- Фрукты, овощи, включая картошку;
- Рыба и морепродукты;
- Обезжиренные молочные продукты;
- Цельнозерновой хлеб;
- Бобовые и злаки.
Какие продукты нужно исключить
- Сахар. Рафинированный сахар нужно заменить другими подсластителями, луший вариант это сухофрукты и мед. Дело в том, что сахар смывает из организма многие минералы, особенно магний, который нужен для выработки энергии, для здоровья мышц и абсорбции кальция.
- Вредные жиры. Речь идет о животном жире – это и сливочное масло, и сметана, и жирное молоко, а также жирное мясо.
- Соль. Исключить соль из своего рациона невозможно. Соль, или натрий, содержится практически во всем продуктах питания, но нужно максимально снизить ее количество, особенно в первые 2 недели диеты.
- Переработанная пища. Имеются ввиду, полуфабрикаты, колбасы, мясные и другие консервы, разные соусы типа майонеза. Нужно постараться готовить себе самостоятельно и не есть продукты, содержащие разные добавки, красители и консерванты.
Примеры меню в рамках рисовой диеты
- Первый этап – очищение:
В первый день утром едят 200 грамм отварного риса и 2 фрукта, на обед можно заменить рис картошкой, и опять 2 фрукта. Вечером опять рис и фрукты. Молоко, чай кофе в первый день запрещены – только вода.
Следующие 6 дней нужно придерживаться лакто-вегетарианской диете. То есть можно готовить любые блюда из риса, пасты или картофеля, овощи, фрукты и обезжиренные молочные продукты. Главное чтобы минимум 2 раза в день в меню входил рис. То есть из 3 основных приемов пищи только в один из них можно заменить рис картошкой или гречкой, например.
Важно контролировать размер порций. 200-300 грамм основного блюда больше чем достаточно. Добавляйте к каждому приему пищи еще 1-2 шт. свежих фруктов или овощей.
- Второй этап – похудение:
Первый день второго этапа должен быть идентичным первому дню первого этапа.
Дальше 5 дней придерживаются лакто-вегетарианской диеты, а с шестого дня в меню добавляется нежирное мясо, рыба и яйца.
Порции также должны быть небольшими.
Нужно повторить эти 2 фазы пока не теряется нужное количество лишнего веса, потом переходят к последнему этапу.
- Третий этап – закрепление результатов:
Питание в первый день третьего этапа должно быть аналогичным с первым днями 1и 2 фазы. По 200 грамм риса и по 2 фрукта на каждый из 3 приемов пищи.
Следующие 4 дня – это лакто-вегетарианская диета, потом еще 2 дня с добавлением немного мяса, яиц и рыбы.
Жесткая рисовая диета не рекомендуется диетологами и нутриционистами, ведь организму для здоровья и нормального функционирования нужно здоровое и разнообразное питание. Нельзя питаться каждый день одним и тем же. В крайнем случае, если хотите попробовать такие диеты, то следуйте им не долго – максимум 1 неделю. Получится такой разгрузочный период с минимальным вредом для здоровья.
Это интересно:
-
Диета Южного пляжа — плюсы и минусы, пример меню
-
Диета для очищения организма
-
Диета DASH – питание при гипертонии и для похудения
-
5 самых популярных диет Голливуда
-
Как быстро похудеть? Здоровая диета!
-
Секреты красоты звезд Голливуда
-
Яблочная диета – красота и здоровье доступные для всех
-
Лимонная диета. Плюсы. Пример меню на неделю
В чем польза риса?
В зернах риса отсутствует глютен – именно этот растительный белок способен вызвать у человека аллергию. А это значит, что подобная диета подходит абсолютно каждому. Во-вторых, рис не содержит соли натрия и не может вызывать отеков. Ну, а кроме этих несомненно полезных качеств, в рисовой крупе содержится аж восемь необходимых организму аминокислот, калий для слаженной работы сердечных мышц, белок для нормального функционирования организма.
Не забудем и о фосфоре, железе, цинке, йоде, кальции и даже витаминах группы В, которые помогут укрепить нашу нервную систему, а также позаботятся о приличном состоянии кожи, волос и ногтей. И все это – рис! Сколько еще продуктов содержат такое же количество полезных веществ? Правильно, не так уж и много, к сожалению.
Стоит ли говорить о том, что рисовая диета – это способ не только быстро похудеть, но и вывести из организма токсины и шлаки, оздоровить и омолодить свой организм. Для того чтобы воспользоваться всеми положительными свойствами риса, покупайте его неочищенным. Именно в коричневой шелухе рисовых зернышек находятся самые важные и ценные микроэлементы, так что не лишайте себя возможности выжать максимум из свойств продукта. Диетологами разработано несколько видов рисовых диет, помогающих похудеть.
В 100 граммах вареного риса всего 109 ккал, поэтому его можно есть в больших количествах и при этом худеть. Наибольшей популярностью пользуются три из них: монодиета (когда ничего, кроме риса, есть нельзя), диета «5 объемов», мягкая рисовая диета. В любом из случаев рис нельзя солить или сластить. Ведь не зря появилось название бессолевая рисовая диета. Только отказавшись от соли, вам удастся сбросить лишние килограммы — иное меню не подойдет. И результаты, несомненно, порадуют.
В чем польза риса?
В зернах риса отсутствует глютен – именно этот растительный белок способен вызвать у человека аллергию. А это значит, что подобная диета подходит абсолютно каждому. Во-вторых, рис не содержит соли натрия и не может вызывать отеков. Ну, а кроме этих несомненно полезных качеств, в рисовой крупе содержится аж восемь необходимых организму аминокислот, калий для слаженной работы сердечных мышц, белок для нормального функционирования организма.
Не забудем и о фосфоре, железе, цинке, йоде, кальции и даже витаминах группы В, которые помогут укрепить нашу нервную систему, а также позаботятся о приличном состоянии кожи, волос и ногтей. И все это – рис! Сколько еще продуктов содержат такое же количество полезных веществ? Правильно, не так уж и много, к сожалению.
Стоит ли говорить о том, что рисовая диета – это способ не только быстро похудеть, но и вывести из организма токсины и шлаки, оздоровить и омолодить свой организм. Для того чтобы воспользоваться всеми положительными свойствами риса, покупайте его неочищенным. Именно в коричневой шелухе рисовых зернышек находятся самые важные и ценные микроэлементы, так что не лишайте себя возможности выжать максимум из свойств продукта. Диетологами разработано несколько видов рисовых диет, помогающих похудеть.
В 100 граммах вареного риса всего 109 ккал, поэтому его можно есть в больших количествах и при этом худеть. Наибольшей популярностью пользуются три из них: монодиета (когда ничего, кроме риса, есть нельзя), диета «5 объемов», мягкая рисовая диета. В любом из случаев рис нельзя солить или сластить. Ведь не зря появилось название бессолевая рисовая диета. Только отказавшись от соли, вам удастся сбросить лишние килограммы — иное меню не подойдет. И результаты, несомненно, порадуют.
Содержание:
- Рисовая диета «Жесткая» или «Стакан риса»
- Семидневная диета
- Диета из риса, овощей и фруктов
- Диета «Два блюда»
- Диета «Пять объемов»
- «Волшебная» мини-диета
- Это важно!
Со словом «диета» почти всегда ассоциируется желание похудеть. И действительно, большинство диет направлено именно на снижение веса. В погоне за красотой многие забывают, что главной целью любой диеты должно быть оздоровление организма, и большинство диет эту задачу не выполняют. К этому большинству не относится диета рисовая, так как она, в первую очередь, приводит к нормализации работы желудочно-кишечного тракта и очищению организма от солевых отложений, шлаков и токсинов. Избавление от лишних килограммов – приятный бонус данной диеты.
Существует несколько разновидностей рисовой диеты. Приведем самые распространенные из них, для того чтобы каждый смог подобрать для себя оптимальный вариант.
Рисовая диета «Жесткая» или «Стакан риса»
Эта диета длится всего 1-3 дня, но во время нее нельзя есть ничего кроме отварного риса. Если мучает жуткий голод, допускается съесть 2-3 яблока.
Нужно взять стакан риса, отварить его и есть маленькими порциями в течение всего дня. Запивать яблочным соком.
Проводить данную диету можно не чаще 1 раза в 10 дней. Во время диеты желательно исключить физические нагрузки, например, занятие фитнесом.
Рисовая диета – рекомендации
— Независимо от варианта рисовой диеты, рекомендуется использовать неочищенный рис, т.к. в отличие от чистого белого или желтого риса, неочищенный рис очень богат витамином В.
— Во время любой рисовой диеты необходимо принимать препараты калия.
Отзывы о рисовой диете можно оставлять в комментариях.
Рисовая диета относится к категориям – монодиеты
, быстрые диеты, низкокалорийные диеты.
< Диета на клетчатке |
---|
Принципы похудения
- Пить воду разрешается спустя полтора – два часа после еды. Основная задача крупы – впитывать лишнюю жидкость, если выпить воду сразу после еды, то система похудения станет бессмысленной. После завтрака пить можно через 2 – 4 часа.
- Рацион предполагает обильное питье – 1,5 – 2 литра воды в сутки, можно остановиться на минеральной негазированной жидкости. Разрешается употреблять зеленый, красный чай без сахара и подсластителей.
- Крупа обладает вяжущими свойствами и укрепляет каловые массы. Для предотвращения запоров нужна вода. Улучшить перистальтику помогут овощи, зелень. Желающие могут делать утренние клизмы.
- Основное условие диетического рациона – исключение соли, сахара, приправ, усилителей вкуса. Категорически запрещаются майонезы, покупные соусы. При нестрогом варианте диеты еду заправляют оливковым маслом, допускается использование сушеной петрушки, укропа или базилика.
- Наряду с солью уходит калий, что негативно сказывается на сердце. После завершения диеты следует включить в рацион больше продуктов, богатых этим минералом. К ним относят пшено, яблоки, тыкву.
- Меню варьируют, используя разрешенные продукты. В список полезной еды входят: фрукты (кроме бананов и винограда), овощи, крупы, рисовая лапша, нежирные сорта мяса и рыбы, кефир, творог. Категорически запрещаются к употреблению: фаст-фуд, сахар, соль, приправы, рафинированные продукты и полуфабрикаты.
Недостатки
Диетический рацион помогает избавиться от ненужных килограммов, очистить организм, но имеет и ряд ограничений. Меню рисовой диеты противопоказано следующим категориям людей:
- лицам, у которых наблюдаются болезни сердца и сосудов;
- людям, страдающим патологиями пищеварительной системы;
- женщинам и мужчинам с почечной недостаточностью;
- беременным и кормящим мамам.
Стоит повременить с похудением в период респираторных или инфекционных заболеваний, поскольку иммунная система организма истощена, а жесткое питание только усугубит ситуацию, продлив жизнь вируса.
Примерный недельный рацион
Основа меню – рисовая каша без соли и прочих приправ. Ее разбавляют овощами и фруктами. Общий потерянный вес зависит от первоначальной массы тела, можно скинуть до 10 кг за неделю. В среднем, женщины теряют 5 – 6 кг.
Понедельник
- Завтрак: Рисовая каша, заправленная соком лимона, одно маленькое зеленое яблоко
- Обед: Салат из риса и любых овощей (помидоры, огурцы, капуста). Салат можно заправить ложечкой масла (оливкового)
- Ужин: Вареный рис, одна средняя отварная морковь
- Завтрак: Рис, заправленный нежирной сметаной (15 – 20 гр). Средний апельсин
- Обед: 150 гр риса, отварной молодой кабачок
- Ужин: Рис, одна вареная морковь
- Завтрак: Каша и небольшая груша
- Обед: Порция каши, салат из жареных грибов и свежих огурцов, объем порции не более 150 граммов
- Ужин: Рисовая крупа, вареная цветная капуста
- Завтрак: 150 гр отварной крупы, стакан нежирного молока, зеленое яблоко
- Обед: 150 гр отварного риса, по 50 гр моркови и редиса
- Ужин: Каша, 2 грецких ореха, средняя отварная морковь
- Завтрак: Каша с горстью изюма, 200 мл. кефира низкой жирности
- Обед: 150 гр. каши, маленький отварной кабачок с зеленью
- Ужин: Отварная крупа, четыре грецких ореха, 2 – 3 листика салата
- Завтрак: Средняя груша, рисовая крупа с грецкими орехами (3-4 ядра)
- Обед: 150 гр. каши и 100 гр вареного кабачка, немного зелени
- Ужин: Рис, средняя груша, 20 гр сметаны малой жирности
- Завтрак: 50 гр каши, маленькое зеленое яблоко
- Обед: Рис с помидорами и листочками салата
- Ужин: 100 гр риса и небольшой отварной кабачок
Приведенное меню на 7 дней – примерное. Любой желающий может его варьировать, используя разрешенные продукты. Допускается и отварные мясо с рыбой, гречка и другие крупы. Основное правило: калорийность должна составлять от 1200 до 1400 килокалорий.
В перерывах между едой следует пить воду или несладкий зеленый чай. Из организма начнет сразу выходить лишняя жидкость и шлаки.
! Если количество потерянного веса меньше запланированной нормы, то можно повторить диету, выдержав ее в течение 14 дней.
Как вернуться к нормальному питанию
Выход – важная часть любой системы диетического питания. Правильное завершение закрепит полученный результат. Если же после выхода вернуться к прежнему рациону, то скинутые килограммы в скором времени окажутся на талии и боках.
Существуют несколько главных правил:
- новые продукты следует вводить в рацион в небольших количествах и постепенно;
- молочные и мясные продукты вводятся последними;
- после завершения диеты ограничивайте жирные, жареные и мучные изделия, ешьте поменьше соли и сахара;
- пейте воду в большом количестве, чтобы поддерживать ускоренный обмен веществ.
Дополнительные рецепты
Рацион можно варьировать, главное, рассчитывать калорийность блюд, не превышать и не понижать дневную норму. В качестве допустимых блюд, можно воспользоваться следующими рецептами:
- Овощной салат – возьмите свежий помидор, огурец, болгарский перец. Порежьте овощи, добавьте рубленую зелень: петрушку, укроп, базилик, кинзу. Все перемешайте, заправьте небольшим количеством оливкового масла и соком половинки лимона.
- Фруктово-овощной салат – потрите одну небольшую морковку и зеленое яблоко на средней терке. Хорошо перемешайте и добавьте две чайных ложки нежирной сметаны. Салат улучшит настроение и утолит чувство голода.
Заключение
Существует несколько модификаций рисовой диетической системы. Они отличаются по продолжительности и списку разрешенных продуктов. Трехдневная экспресс диета на рисовой каше считается самой жесткой, она позволяет скинуть до 3 – 4 кг.
Недельные и двухнедельные диеты – более щадящие, включают в себя фрукты, овощи, мясо с рыбой. Скинутый вес варьируется от 3 до 10 кг, в зависимости от первоначальной массы тела. У диеты есть противопоказания, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru
Читайте другие статьи в базе знаний блога.
Похожие записи:
Вегетарианская диета для похуденияДиета Любимая — меню на 7 днейТворожная диета Магги для похуденияМеню диеты Магги на месяц