Если вы ищете простые и вкусные рецепты для приготовления курицы, то мультиварка — идеальный помощник на вашей кухне. Этот незаменимый прибор позволяет готовить сочные и ароматные блюда из курицы, сохраняя все полезные вещества и экономя ваше время.
Одним из секретов вкусной курицы в мультиварке является правильный выбор куриного мяса. Лучше всего подойдет куриная грудка или бедра без кожи. Перед приготовлением убедитесь, что мясо полностью разморожено и обсушено, чтобы удалить лишнюю влагу.
Для приготовления курицы в мультиварке можно использовать различные рецепты, начиная от классического куриного рулета и заканчивая экзотическими блюдами с восточными специями. Однако, независимо от выбранного рецепта, важно помнить о правильной последовательности приготовления и времени готовки.
Например, если вы хотите приготовить курицу с овощами, сначала обжарьте куски мяса в мультиварке до золотистой корочки, а затем добавьте нарезанные овощи и тушите все вместе в течение 20-25 минут. Таким образом, вы получите сочное и ароматное блюдо, которое понравится всей вашей семье.
Курица с картофелем и морковью в мультиварке
Начните с разделки курицы на порционные куски. Для этой комбинации отлично подойдут бедра или голени.
В мультиварке активируйте режим «Жарка» или «Выпечка». Добавьте немного масла и обжарьте куски курицы до золотистой корочки. Затем извлеките их и отложите в сторону.
В ту же емкость добавьте нарезанный кубиками картофель и морковь. Жарьте их до тех пор, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся.
Верните куски курицы в мультиварку. Добавьте соль, перец и ваши любимые специи. Залейте все это водой или бульоном, чтобы покрыть ингредиенты. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» или «Свинина» на 30-40 минут.
После завершения программы дайте блюду постоять в мультиварке, не открывая крышку, в течение 10 минут. Затем аккуратно достаньте куски курицы и овощи, и подавайте их горячими. Приятного аппетита!
Курица в соусе терияки в мультиварке
Начните с приготовления маринада для курицы. Смешайте соевый соус, сахар, чеснок, имбирь и уксус в миске. Добавьте куриные бедра или грудку в маринад и оставьте на 30 минут.
Затем поместите курицу в мультиварку, добавив немного маринада. Готовьте на режиме «Выпечка» или «Жарка» в течение 25-30 минут, пока курица не будет готова.
Пока курица готовится, приготовьте соус терияки. Смешайте соевый соус, сахар, мед, чеснок, имбирь и уксус в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и дайте соусу немного загустеть.
После того, как курица готова, выньте ее из мультиварки и дайте ей немного остыть. Затем нарежьте курицу на кусочки и полейте соусом терияки.
Подавайте курицу с рисом и овощами по вашему выбору. Приятного аппетита!
