Домой В мире Рецепт с пекинской капустой и курицей

Рецепт с пекинской капустой и курицей

18
0

Рецепт с пекинской капустой и курицей

Ищете быстрый и вкусный ужин? Попробуйте это блюдо с капустой и курицей. Несмотря на простоту ингредиентов, это блюдо полно вкуса и текстуры. Начните с обжаривания курицы до золотистой корочки, затем добавьте капусту и тушите до мягкости. Все готово за 30 минут!

Для этого блюда вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Курица обеспечивает белок, а капуста добавляет клетчатку и витамины. Кроме того, это блюдо можно приготовить заранее и разогреть перед едой, что делает его идеальным для тех, кто занят или хочет сэкономить время.

Чтобы приготовить это блюдо, начните с нарезки курицы на небольшие кусочки. Обжарьте их в сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанную капусту и тушите, пока она не станет мягкой. Приправьте блюдо солью, перцем и чесноком для дополнительного вкуса.

Этот рецепт идеально подходит для всей семьи и может быть легко адаптирован в соответствии с вашими предпочтениями. Добавьте свои любимые специи или овощи, чтобы придать блюду уникальный вкус. Или подавайте его с рисом или лапшой для более сытного ужина.

Подготовка ингредиентов

Начните с тщательного мытья всех ингредиентов. Капусту лучше всего мыть, разделяя листья, чтобы удалить все возможные остатки грязи или песка. Для курицы используйте холодную воду и убедитесь, что она полностью сухая перед приготовлением.

Для достижения наилучшего результата нарежьте капусту тонкими полосками. Это поможет ей быстрее готовиться и равномерно пропитаться соусом. Если вы используете морковь, нарежьте ее тонкими кружочками или соломкой, чтобы она готовилась одновременно с капустой.

Для приготовления курицы рекомендуется нарезать ее на небольшие кусочки, чтобы они быстрее готовились и лучше сочетались с капустой. Если вы используете грудку, убедитесь, что она полностью разморожена перед нарезкой, чтобы предотвратить образование комков.

Не забудьте также подготовить все необходимые специи и соусы заранее. Это поможет вам быстрее приготовить блюдо и избежать спешки в процессе приготовления.

Приготовление блюда с капустой и курицей

Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 500 грамм филе курицы, 500 грамм капусты пекинской, 2 моркови, 2 болгарских перца, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка кунжутного масла, соль и перец по вкусу.

Первым делом нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до готовности. Затем удалите курицу со сковороды и добавьте нарезанную капусту. Жарьте капусту до тех пор, пока она не станет мягкой и слегка хрустящей.

Пока капуста жарится, нарежьте морковь и болгарский перец и добавьте их на сковороду. Также добавьте измельченный чеснок и жарьте все вместе в течение нескольких минут.

В отдельной миске смешайте соевый соус, мед и кунжутное масло. Добавьте эту смесь на сковороду и хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте соль и перец по вкусу.

Верните курицу на сковороду и хорошо перемешайте все ингредиенты. Жарьте все вместе еще несколько минут, пока все ингредиенты не пропитаются соусом.

Подавайте блюдо горячим, украсив его зеленью по желанию. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь