Если вы ищете простой и вкусный рецепт для приготовления мясных шариков в печи, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем приготовить мясные шарики с кремовым соусом, который придаст им неповторимый вкус.
Для приготовления мясных шариков вам понадобятся следующие ингредиенты: фарш, лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки, соль и перец. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики. Затем их нужно выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправить в предварительно разогретую духовку.
Для приготовления кремового соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: сметана, мука, молоко, соль и перец. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и довести до кипения на медленном огне. После этого соус нужно снять с огня и добавить в него немного тертого сыра.
Готовые мясные шарики нужно полить кремовым соусом и посыпать тертым сыром. После этого блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления мясных шариков в печи
Начните с приготовления фарша. Возьмите 500 граммов говяжьего фарша, 1 небольшую луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 1/2 стакана хлебных крошек, соль и перец по вкусу. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к фаршу. Добавьте яйцо, хлебные крошки, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сформируйте из фарша небольшие шарики. Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него мясные шарики. Запекайте их в духовке в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
Приготовление сметанного соуса
Пока мясные шарики запекаются, приготовьте сметанный соус. Возьмите 1 стакан сметаны, 1 небольшую луковицу, 2 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте муку и жарьте еще 1 минуту. Добавьте сметану, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и тушите соус на медленном огне в течение 5 минут.
Готовые мясные шарики выложите на тарелку и полейте сметанным соусом. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь вкусом!
Приготовление сливочного соуса для мясных шариков в печи
Начните с разогрева духовки до 180°C. Затем, в миске смешайте 200 грамм сметаны, 2 столовые ложки муки, 1 чайную ложку горчицы, соль и перец по вкусу. Добавьте 100 миллилитров молока и хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Пока соус настаивается, приготовьте мясные шарики. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, хлебные крошки и специи. Сформируйте шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте мясные шарики в духовке в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. В это время, поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте в нее приготовленный соус. Доведите его до кипения, затем убавьте огонь и дайте ему медленно томиться в течение 10 минут, пока он не загустеет.
После того, как мясные шарики готовы, выньте их из духовки и дайте им немного остыть. Подавайте их горячими, полив сливочным соусом. Приятного аппетита!
