Если вы ищете идеальный рецепт для домашнего десерта, который понравится всей семье, обратите внимание на этот простой и вкусный вариант. Мы предлагаем вам приготовить ароматный и сочный десерт с сухофруктами в духовке.
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя чем-то вкусным и сладким, но не хочет тратить много времени на приготовление. Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов и духовка. И не волнуйтесь, если вы не профессиональный повар — этот рецепт очень простой и не требует особых навыков.
Так что, если вы готовы попробовать что-то новое и вкусное, продолжайте читать, и мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный десерт в духовке.
Подготовка ингредиентов
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 3 штуки
- Масло — 1/2 стакана
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Сода — 1 чайная ложка
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Изюм — 1 стакан
Важно использовать свежие ингредиенты, чтобы добиться наилучшего результата. Муку и сахар лучше всего просеять, чтобы избавиться от комочков и насытить их воздухом. Яйца должны быть комнатной температуры, чтобы они лучше смешивались с другими ингредиентами.
Перед добавлением изюма в тесто, его необходимо промыть и обсушить. Это поможет избавиться от лишней влаги и предотвратить образование комков в тесте.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению теста. Следуйте инструкциям в рецепте, чтобы добиться идеального результата.
Подготовка теста и выпекание
Начните с разогрева духовки до 180°C. В миске смешайте 200 грамм муки, 150 грамм сахара, 100 грамм масла, 2 яйца, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Добавьте 100 грамм изюма и перемешайте до однородной консистенции.
Вылейте тесто в форму для кекса, смазанную маслом. Выпекайте в течение 30-35 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте кексу остыть в форме в течение 10 минут, затем переместите его на решетку для охлаждения.
