Нарушение сна приводит к желанию съесть что-то вредное в ночное время, рассказала в интервью радио Sputnik невролог-сомнолог Елена Царева.
По ее словам, «совы» по сравнению с «жаворонками» больше склонны к потреблению пищи в вечернее время, а также к набору веса и гипертонии.
Специалист также отметила, что существует и синдром ночной еды, когда после наступления вечера человек съедает больше 25% от общего дневного рациона.
«Если это не связано с вынужденными условиями, то, скорее всего, связано со стрессом», — рассказала Царева.
Специалист также объяснила, почему некоторых людей клонит в сон после переедания. По ее словам, это может быть признаком инсулинорезистентности, когда с поступлением углеводов повышается уровень сахара в крови, и на него вырабатывается больше гормона инсулина, чем у здорового человека.
«Большое количество инсулина резко снижает сахар в крови: отсюда сонливость, усталость вялость и желание заснуть», — рассказала Царева.
Ранее в феврале немецкий диетолог Хайдрун Шуберт из Баварского потребительского центра перечислил продукты, от которых стоит отказаться ради здорового сна.
