У многих дома до сих пор стоит буфет, где живут хрустальные салатники, тяжелые вилки, чайные пары «на праздник» и странные, но любимые вещи вроде подстаканников. Часть предметов можно смело оставить как память, а часть реально использовать каждый день. Главное – понять, что из этого сделано добротно, что легко привести в порядок, а что уже не стоит усилий.
Если вам близка эстетика советских сервировок, обратите внимание на приборы из мельхиора с посеребрением. Например, посеребренные мельхиоровые ложки часто выбирают именно за «тот самый» вид и приятный вес в руке. Такие вещи легко вписать в современный стол, особенно если кухня без лишнего декора.
Как быстро понять, что вещь стоит сохранить
Начните с честной проверки состояния. Советская посуда часто пережила десятилетия, но это не значит, что она всегда безопасна и удобна. Осмотрите предметы при хорошем свете. Проведите пальцем по краю. Если что-то цепляет кожу или видны глубокие трещины, лучше не использовать по прямому назначению.
Есть простые признаки, которые помогают принять решение за 10 минут.
- Столовый прибор не гнется от легкого усилия, поверхность ровная
- На тарелках и чашках нет сколов по краю, особенно там, где касаются губы
- Стекло и хрусталь без «паутинки» трещин и мутных пятен, которые не смываются
- Крышки сахарниц и масленок садятся плотно, не болтаются
- Ручки у чайников и соусников не шатаются
Если вещь проходит эту проверку, ее уже можно спасать: отмывать, полировать, использовать.
Приборы из мельхиора и посеребрение: почему их любят до сих пор
Мельхиор – это медно-никелевый сплав. Его ценили за прочность и внешний вид, близкий к серебру. В быту он часто встречается в виде посеребренных вилок и ложек. Такие приборы обычно служат долго, если не тереть их абразивами и не оставлять в воде на ночь.
Если в буфете лежат десертные вилки с рисунком и потемнением в углублениях, это может быть чернение. Оно дает контраст, подчеркивает орнамент. В похожем стиле сейчас выпускают готовые комплекты, например набор из 6 вилок с чернением. Такой формат удобен, если хочется собрать стол без разнобоя и не охотиться за одиночными предметами.
Отдельная тема – чай. Советские чайные ложки часто были самым «живучими» приборами в доме. Их доставали каждый день, они не терялись, не ломались. Если вы любите семейные чаепития, вам пригодится и буфетное наследство, и современные комплекты, похожие по стилю. Например, посеребренный набор чайных ложек решает вопрос сразу на 6 персон и выглядит ровно, без случайных ложек из разных эпох.
Что из буфета чаще всего имеет смысл оставить
Сохранять стоит то, что легко использовать и легко ухаживать. Плюс то, что держит настроение дома: праздничная сервировка, семейные чаепития, знакомый звук ложки о чашку.
Вот категории, которые обычно оправдывают место в шкафу.
- Посеребренные приборы: чайные ложки, десертные вилки, лопатка для торта
- Подстаканники и чайные стаканы: особенно если вы любите крепкий чай
- Фарфоровые чайные пары без сколов: их приятно доставать даже по выходным
- Большие блюда и селедочницы: для закусок и нарезки они удобнее многих современных
- Стеклянные креманки: для мороженого, фруктов, домашних десертов
Хрусталь тоже можно оставить, если он не мутный и не с трещинами. Но лучше использовать его по назначению, а не держать вечность.
Что лучше оставить как память, но не использовать
Есть вещи, которые красивы, но непрактичны. Или требуют такого ухода, что вы устанете через неделю. Иногда это редкие предметы, которые дороги именно как семейная история.
К таким предметам часто относят:
- Тарелки с глубокими сколами и трещинами по краю
- Стекло с «паутинкой» трещин, мутными пятнами внутри материала
- Приборы с сильфно стертым покрытием и шероховатой поверхностью
- Посуду с неизвестным происхождением, где непонятно, чем покрыта глазурь
- Декоративные предметы, которые мешают хранению и постоянно падают
Если вещь хочется сохранить, но пользоваться нельзя, можно сделать ей место отдельно: полка, закрытая витрина, коробка с подписью.
Как привести в порядок без лишних усилий
Начните с мягкой мойки теплой водой и обычной губкой. Абразивы лучше не брать. Для посеребрения важнее регулярность, чем сила. После мытья сразу вытирайте насухо. Храните приборы в сухом месте, лучше в ткани или в коробке, чтобы они меньше темнели.
Советское наследство легко «оживить», если выбрать несколько рабочих предметов. Тогда буфет перестанет быть складом, а станет источником красивых привычек: чай по выходным, десертные вилки к пирогу, подстаканник к вечернему разговору.
