Домой Мой дом Холодильники: от ледника до современных технологий

Холодильники: от ледника до современных технологий

251
0

Холодильник, как холодильник Indesit DS 316 W — незаменимый атрибут любой современной кухни, настоящий гарант сохранности продуктов и свежести блюд. Но за привычным белым (или серебристым) шкафом скрывается целая история технологической эволюции, прошедшей путь от простых ледников до умных устройств, подключенных к Wi-Fi.

Designed by Freepik

История холода: от подвалов до первых холодильных установок

Потребность сохранять пищу свежей существовала всегда. Наши предки использовали для этого природные хранилища: ледники, погреба, колодцы. Однако, развитие науки и техники привело к созданию искусственных способов охлаждения.

Первые холодильные установки, работающие на основе сжатия и расширения газов, появились в середине XIX века. Они были громоздкими и дорогими, поэтому использовались преимущественно в промышленности.

Эра домашних холодильников: доступность и технологии

В XX веке холодильники стали доступны широкому кругу потребителей. Их конструкция совершенствовалась,
они становились все более компактными, экономичными и функциональными. Появились модели с морозильными камерами,
автоматическим размораживанием, электронным управлением.

Современные холодильники: умные технологии на страже свежести

Сегодняшние холодильники – это высокотехнологичные устройства,
способные не только сохранять свежесть продуктов, но и предлагать пользователям максимум комфорта. Вот лишь некоторые из инновационных функций:

  • Зоны свежести. Специальные отсеки с регулируемой температурой и влажностью позволяют дольше сохранять
    свежесть фруктов, овощей, зелени, мяса и рыбы.
  • No Frost. Система предотвращает образование инея,
    избавляя от необходимости размораживать холодильник.
  • Диспенсеры для воды и льда. Обеспечивают быстрый доступ к охлажденной воде и льду, не открывая дверцу холодильника.
  • Умное управление. Wi-Fi модули позволяют управлять холодильником со смартфона, отслеживать срок годности продуктов, составлять список покупок.

Как выбрать холодильник: на что обратить внимание

Выбор холодильника – ответственное дело. При покупке стоит обратить внимание на следующие параметры:

  • Габариты и объем. Выбирайте модель, подходящую
    по размеру вашей кухни и потребностям семьи.
  • Тип размораживания. No Frost – самый удобный вариант,
    не требующий размораживания.
  • Энергоэффективность. Модели с классом энергопотребления A+++ позволят сэкономить на электроэнергии.
  • Функциональность. Определитесь, какие функции
    для вас действительно важны.
  • Дизайн. Холодильник должен гармонично
    вписываться в интерьер вашей кухни.