Заваривание разнообразного растительного сырья для получения напитка издавна используется самыми разнообразными народами. Приготовление чая уходит своими корнями в многовековые традиции. При этом разные народности имеют свои уникальные рецептурные решения. В традициях многих наций чаепитие является не просто утолением жажды, но и церемониалом со значением, которое ему придается.
Виды чая
Заваривание листа чайных плантаций – именно так большинство из нас представляет приготовление этого уникального напитка. Но, безусловно, чай гораздо многограннее, чем просто черный и зеленый варианты. По способу ферментации выделяют:
- Постферментированный чай
- Ферментированный чай.
- Слабоферментируемый чай.
- Крепко ферментируемый чай.
По виду и консистенции чай бывает:
- Листовой.
- Гранулированный.
- Порошковый.
По способу изготовления чай традиционно подразделяют на следующие виды:
- Черный.
- Зеленый.
- Улун.
- Белый.
- Красный.
- Пуэр.
- Травяной.
- Фруктово-ягодный.
- Имбирный.
- Этнический.
Кроме того, бывает чай с разнообразными добавками и ароматизаторами натурального и искусственного происхождения.
Особенности чайного напитка
Вкусовые качества чая настолько многогранны и неповторимы, что вы можете каждый день пробовать новый напиток и получать удовольствие ни с чем несравнимого вкуса. А если учесть еще и получение массы пользы от потребления чая для вашего организма, то этот процесс можно вводить в ранг ежедневных и регулярных процедур. Чай тонизирует, заряжает энергией, помогает восстановить силы и утолить жажду, восстанавливает нервную систему и дарит душевную гармонию. Интернет магазин чая позволит вам попробовать самые оригинальные и неповторимые сорта чая и наслаждаться чаепитием столько, сколько вы этого хотите. Качество и безопасность товара соответствует всем установленным стандартам, предъявляемым к данному виду продукции. Весовой чай оптом в огромном ассортименте напрямую от производителя – это шанс попробовать все возможные вкусы чайного напитка без финансовых затрат.
