Суп для похудения: отзывы и рецепты приготовления

Содержание:

  • Об овощах
  • Лучшие из лучших рецепты с фото
  • Так в чем же суть?

Существует диета, которая на практике доказала свою эффективность и безопасность. Безусловно, это овощная диета, которая может иметь большое количество вариаций и может состоять, как из сырых продуктов, так и из обработанных. И, как показывают отзывы, самой эффективной, и соответственно, самой популярной считается диета, в основе которой овощной суп для похудения.

Уникальность такого способа похудения состоит в том, что сегодня его можно использовать в любое время года, даже зимой. Ведь в продаже есть все необходимые ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить изумительно вкусный, но диетический супчик. А если говорить по поводу вариаций овощного супа для похудения, то их такое количество, даже рецепты с фото пошаговыми действиями, что каждый сможет подобрать для себя оптимальный, и с учетом личных вкусовых предпочтений, и с учетом желаемого результата. Ведь для потери одного-двух килограмм, понадобится одна диета, а для того, чтобы избавиться от пяти и более килограмм лишнего веса, придется использовать совсем другие схемы питания. Но вне зависимости от выбранного типа, основу питания все равно будет составлять овощной суп для похудения, приготовление которого отнимет минимум времени и минимум усилий.

Содержание
  1. «Волшебный» суп для похудения: поможет избавиться от лишних килограммов за неделю!
  2. Примерный план питания
  3. Рецепт «Волшебного супа»
  4. Рецепт сока для похудения из моркови и петрушки
  5. Лучшие из лучших рецепты с фото
  6. Луковый суп для похудения. Рецепт
  7. Клиническая картина
  8. Что говорят врачи о похудении
  9. Полезные моменты и противопоказания
  10. Рецепт супа-пюре с томатами для похудения
  11. Ингредиенты
  12. Приготовление
  13. Суп из капусты
  14. Ингредиенты
  15. Приготовление
  16. Куриный супчик с брокколи
  17. Ингредиенты
  18. Приготовление
  19. Простой овощной суп
  20. Ингредиенты
  21. Приготовление
  22. Отзывы похудевших
  23. Полезные моменты и противопоказания
  24. Рецепт супа-пюре с томатами для похудения
  25. Ингредиенты
  26. Приготовление
  27. Суп из капусты
  28. Ингредиенты
  29. Приготовление
  30. Куриный супчик с брокколи
  31. Ингредиенты
  32. Приготовление
  33. Простой овощной суп
  34. Ингредиенты
  35. Приготовление
  36. Отзывы похудевших
  37. Польза сельдерея для похудения
  38. Как быстро уходит вес при помощи сельдерея
  39. Сельдереевый суп для похудения: все за и против
  40. Суп из сельдерея для похудения: рецепт прост
  41. Рецепт диетического горохового супа
  42. Рецепты горохового супа для похудения
  43. Вегетарианский гороховый суп
  44. Гороховый суп-пюре
  45. Гороховый суп с курицей
  46. Результаты диеты на гороховом супе
  47. Правила диеты на гороховом супе
  48. Пищевая ценность
  49. Специфика диеты
  50. Приготовление
  51. Рецепт корсиканского супа
  52. Рецепт салата
  53. Цветная капуста, запеченная с полбой
  54. Рецепт супчика с овсянкой
  55. Диетические свойства:

«Волшебный» суп для похудения: поможет избавиться от лишних килограммов за неделю!

Рецепт «волшебного супа» был создан в 1988 году в медицинском центре Лома Линда (Калифорния, США). Изначально он прописывался пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением.

Однако с течением времени этот суп приобрел большую популярность (особенно среди тех, кому необходимо избавиться от лишних килограммов). В его состав входит капуста. Этот ингредиент помогает ускорить обмен веществ и способствует снижению веса.

Диету нужно соблюдать 7 дней: в течение этого времени в организме человека происходит  процесс очищения и избавления от токсинов.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Во время диеты необходимо исключить потребление продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, а также мучных продуктов. Добавьте в свой рацион овощи, фрукты, мясо и суп.

Примерный план питания

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

  • День 1: Потребляйте разнообразные фрукты. Особое внимание уделяйте тем, в которых содержится большое количество воды, например, арбуз, дыня или ананас.
  • День 2: Можно есть любые овощи в сыром или вареном виде. Однако не стоит кушать фасоль, зеленый горошек или кукурузу.
  • День 3: Потребляйте фрукты и овощи, но избегайте картошки и бананов.
  • День 4: В течение дня нужно съесть 8 бананов и выпить 6 стаканов обезжиренного молока. Это зарядит энергией и поможет справиться с желанием есть сладости.
  • День 5: В этот день можно съесть 2-3 небольшие порции мяса и 6 помидоров. Мясо должно быть вареным или запеченным, а помидоры — сырыми или вареными. Пейте достаточное количество воды.
  • День 6: Скушайте 2-3 порции красного мяса и зеленые овощи.
  • День 7: Можно съесть до 3 порций цельнозернового риса, а также пить коктейли из фруктов и овощей без подсластителей.

Рецепт «Волшебного супа»

В этом супе содержится мало калорий, поэтому его можно есть несколько раз в день.

Ингредиенты:

  • 3 луковицы
  • 1 зеленый перец
  • 1 помидор
  • кочан капусты
  • пучок сельдерея
  • 2 моркови
  • соль по вкусу
  • натуральные специи

Как приготовить?

Нарежьте овощи мелкими кубиками, положите в кастрюлю с водой. Затем добавьте специи и соль по вкусу. Поставьте на огонь и варите до готовности.

Рецепт сока для похудения из моркови и петрушки

Для того чтобы усилить действие вышеописанного супа, рекомендуем приготовить сок из моркови и петрушки. Эти ингредиенты способствуют сжиганию жира и обладают мочегонным эффектом.

Сок можно пить ежедневно (по 1 стакану в день). Наибольший эффект вы получите, если будете совмещать диету с занятиями спортом.

Ингредиенты:

  • 2 апельсина
  • 2 моркови
  • 1 стакан воды (200 мл)
  • пучок петрушки

Это интересно: 7 причин, по которым стоит чаще есть морковь

Как приготовить? 

Приготовить сок просто! Для этого смешайте все ингредиенты в блендере и измельчите их до однородной массы. Если вы любите менее концентрированные соки — можно разбавить полученную смесь кипяченой водой и процедить, например, через кусочек марли.

Откройте для себя диетический суп из капусты Если вы хотите похудеть, обратите внимание на эту статью. Мы расскажем о том, как правильно готовить диетический суп из капусты — основу эффективной диеты.

Лучшие из лучших рецепты с фото

Несмотря на то, что приготовление легких супчиков допускает использование любых овощей, существуют продукты, которые просто незаменимы именно для похудения. Как показывают отзывы, лучшими из лучших, можно назвать:

  • шпинат, который помимо набора витаминов содержит половину таблицы Менделеева, включая кальций, железо, фосфор и пр.;
  • брокколи, насыщенную фолиевой кислотой и витаминами В и К;
  • зелень, в которой огромное количество рибофлавина;
  • бобовые и фасоль, способные заменить даже мясо.

Кстати, овощной суп для похудения, рецепт которого включает бобы, пользуется популярностью в разных странах. И даже существует отдельно диета, которая на практике доказала свою эффективность и получила положительные отзывы.

В список продуктов, из которых можно приготовить вкусный, а главное диетический супчик, вошли огурцы и морковь, сельдерей и спаржа. Кстати, лучший суп пюре получается из сельдерея, спаржи и дыни.

Приготовление диетических блюд не занимает много времени и не отнимает много сил.

А стереотип, что «диетический суп» и «вкусный» это несовместимые понятия – давно уже устарел.

Еще одним устаревшим стереотипом можно назвать мнение, что приготовление диетических блюд – это удар по семейному бюджету. На самом деле это не так, так как сегодня в сети можно найти уникальные рецепты для похудения с фото на любой бюджет.

И наконец, еще один продукт, без которого невозможна овощная диета – это капуста. При этом диетический овощной суп можно сварить, используя обычную цветную или белокочанную капусту. А вот суп пюре можно сделать, используя другие виды этого полезного и вкусного овоща. А еще очень вкусный диетический суп пюре из тыквы.

К самым простым вариантам можно отнести овощной суп для похудения, рецепт которого состоит из лука, морковки и белокочанной капусты. Все компоненты нужно порезать и сварить. Приготовление такого блюда не займет более получаса.

Ну, а для того, чтобы супчик был не только диетический, но и очень вкусный, в него можно добавить помидоры, сельдерей и болгарский перец.

Если же супчик на воде – это слишком жестко, то можно использовать оливковое масло, на котором происходит предварительное приготовление овощей (легкая прожарка). Но поскольку блюдо у нас должно получиться диетическим, то масло нужно использовать в минимальных количествах. После того, как мелко порезанная морковка, лук и капуста будут прожарены на масле, смесь нужно поместить в кастрюлю и добавить нарезанные помидоры и замороженный горошек. Приготовление такого блюда не займет много времени (20 минут не более), а результат порадует своей полезностью и вкусом.

Вернутся

Луковый суп для похудения. Рецепт

Рецепт лукового супа для похудения очень простой. Возьмите некрупный кочан капусты, 6 средних луковиц, помидоры по вкусу, 2 зеленых перца, пучок сельдерея. Все овощи порежьте и залейте холодной водой. Доведите до кипения и прокипятите минут 10, после чего варите на медленном огне. Не обязательно дожидаться пока овощи разварятся и станут совсем мягкими, можно их оставить слегка недоваренными, полезней будет.

Соль и специи добавьте по вкусу, можете использовать соус карри или овощной бульонный кубик. Но старайтесь не увлекаться специями, так как от них только увеличивается аппетит, и чувство насыщения приходит гораздо позднее.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше — . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию «Спасем жителей России от ожирения» и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Полезные моменты и противопоказания

Любой суп обладает полезными свойствами, вне зависимости, для диеты он или нет. К положительным качествам жиросжигающих жидких блюд относятся:

  • восстановление работы пищеварительного тракта;
  • избавление от запоров и расстройств, которые были получены путем голодания;
  • нормализация аппетита;
  • возможность кушать супы в те моменты, когда этого хочется;
  • полное очищение организма от шлаков и токсинов.

Сразу скажем, что «сидеть» на таких супах можно лишь неделю, не больше, иначе вы рискуете потерять большой процент веса от общей массы, что приведет к проблемам со здоровьем. Повторить курс разрешается только через две недели, и то, если у вас нет следующих противопоказаний:

  • аллергическая реакция на один из ингредиентов;
  • сахарный диабет;
  • пониженный гемоглобин;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • заболевание почек;
  • обостренный гастрит;
  • язва желудка.

Внимание!

Чтобы избежать серьезных последствий, перед тем, как худеть на супах, лучше сдать все анализы и проконсультироваться со специалистом в поликлинике.

Рецепт супа-пюре с томатами для похудения

Легкий в приготовлении, он понравится вам не только своими вкусовыми качествами, но и потрясающим ароматом. Все продукты простые и наверно, есть в каждом доме, так что, этот вариант можно назвать «Эконом».

Читайте также:  Чайный гриб для похудения: вкусно, полезно и эффективно!

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • крупные свежие томаты – 5 шт.;
  • вода фильтрованная – литр;
  • сливочное масло – ½ ч. л.;
  • семена кумина – 1 ч. л.;
  • гвоздика – 5 бутонов;
  • сахарный песок – 1 ч. л.;
  • соль каменная – по вкусу;
  • перец молотый – щепотка;
  • базилик – для украшения.

Приготовление

1. Томаты хорошо промываем, удаляем плодоножку и подпорченные места, если таковые имеются. В глубокую кастрюлю выливаем воду, добавляем помидоры и варим около 8 минут, под закрытой крышкой.

2. Помидоры перекладываем на тарелочку, даем им немного остыть. Снимаем шкурку. Взбиваем блендером или миксером до получения однородной массы.

3. Полученную томатную жидкость протираем через мелкое сито. Отделяя семена помидоров от пюре.

4. Теперь воспользуемся кастрюлей с двойным дном или казанком. Переливаем в тару пюре и доводим до кипения на среднем огне. Уменьшаем пламя, кипятим около 3 минут, постоянно помешивая.

Кулинарный совет

Если томатное пюре получилось слишком густым, то добавьте немного кипяченой воды.

5. В томаты добавляем сахарный песок и соль, тщательно все размешиваем, накрываем крышкой, убираем с огня.

6. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем оставшиеся ингредиенты (кроме базилика) и обжариваем на медленном огне до появления нежного аромата.

7. Разливаем по тарелкам, в середину добавляем ложку масла со специями и украшаем листочками базилика.

Суп из капусты

От такого блюда вы точно не откажитесь. В этом жиросжигающем рецепте мы смешаем несколько видов капусты, а что из этого получится, давайте посмотрим.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • цветная капуста – 300 г;
  • капуста белокочанная – 300 г;
  • свежая зелень (лук, укроп, петрушка) – по маленькому пучку;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • морковь средняя – 2 шт.;
  • сельдерей – 4 стебля;
  • лимон – ½ часть;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • оливковое масло – для пассеровки;
  • кориандр – по вкусу.

Приготовление

1. В глубокую кастрюлю наливаем воды, добавляем нашинкованную капусту двух видов и варим около 7 минут, затем высыпаем мелко нарезанный стебель сельдерея. Продолжаем варить 15-20 минут.

2. Лук, морковь и перец режем небольшими кубиками, чеснок измельчаем, пассеруем овощи в сковородке с добавлением оливкового масла 5-7 минут.

3. Из половины лимона выжимаем сок, переливаем в сковороду.

4. Добавляем тушеные овощи к капусте. Солим, перчим, добавляем кориандр. Все перемешиваем, доводим до кипения, снимаем кастрюлю с огня. Накрываем крышкой, даем блюду настояться 10-15 минут.

5. Перед подачей в суп накрошить зелени.

Осторожно!

Нельзя на протяжении всей диеты употреблять только капустный суп. Он может вызвать побочные эффекты, которые проявят себя в качестве тошноты, рвоты или метеоризма.

Куриный супчик с брокколи

Ни что так не повышает настроение, как кусочек мяса во время диеты. Предлагаем вам сжигать жир и худеть на простом легком супе с куриной грудкой и брокколи. Нежный вкус постного мяса, перемешанный с капустой, придаст заряд энергии на целый день.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • брокколи – 1 вилок;
  • лук – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

1. Грудку промываем, перекладываем в жаропрочную тару, заливаем водой и ставим на огонь на 30-40 минут.

2. Капусту и лук измельчаем.

3. Мясо выкладываем в отдельную тарелку, в бульон закидываем овощи, варим минут 15.

4. Слегка остывшую куриную грудку отделяем от костей, добавляем к овощам, солим. Варим еще 5 минут.

5. И далее у вас два варианта. Либо кушаем суп так, либо сливаем бульон в подходящую емкость, содержимое кастрюли растираем блендером до кашеобразного состояния, добавляем немного жидкости и наслаждаемся куриным супом-пюре.

Обратите внимание

Жиросжигающие супы для похудения помогут вам за неделю сбросить от 4 до 7 кг.

Простой овощной суп

В этом рецепте представлены основные овощи, которые быстро сжигают жир. Вы можете немного разнообразить блюдо, внеся в него свои любимые полезные продукты и приправы в малых количествах.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • лук – 3 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • капуста белокочанная (маленькая) – 1 шт.;
  • зеленый болгарский перец – 2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • черешки сельдерея – пучок.

Приготовление

1. Томаты обдаем кипятком, снимаем кожицу.

2. Болгарский перец освобождаем от семян.

3. Все овощи произвольно нарезаем, перекладываем в кастрюлю с кипятком. Варим до мягкого состояния овощей.

4. Блюдо желательно солить перед употреблением. Это ускорит выведение лишней жидкости из организма.

Отзывы похудевших

Анжела, 26 лет

Какие диеты только я не перепробовала, итог был один – расстройство желудка. Уже начала привыкать к своим набранным килограммам, как увидела статью про супы для похудения. Решила опробовать новый метод. Результат меня поразил! Минус 5 кг за неделю, помимо этого, появилась легкость и неисчерпаемая энергия, да и расстройство исчезло. Чтобы окончательно прийти в форму, мне пришлось повторить курс три раза. Но своего я добилась.

Елизавета, 42 года

О «волшебных» супах мне рассказала подруга, которая постоянно сидит на разных диетах. Она была такой убедительной, что мне захотелось тоже попробовать чудо-суп. Конечно, кушать одно первое блюдо с утра до вечера я не могла, поэтому употребляла жиросжигающие супы только в обед, а в остальное время питалась обычной едой. Похудела на 3 кг за неделю. Через некоторое время, попробую повторить диету, только в следующий раз, отнесусь к этому делу серьезнее.

Екатерина, 36 лет

Никогда не думала, что столкнусь с проблемой лишнего веса, но роды в зрелом возрасте не прошли без последствий. Как-то раз, муж мне намекнул на то, что пора похудеть. Я перерыла весь интернет в поисках нужной диеты, но все безрезультатно, везде есть противопоказания при кормлении грудью. Случайно наткнулась на рецепты супов, которые можно кушать кормящим матерям. Решила попробовать. Я сначала готовила себе такие супы два раза в неделю и питалась ими на протяжении двух недель. Потихоньку набранные килограммы стали исчезать. Теперь я снова вернулась в прежнее тело и для поддержания фигуры, устраиваю себе суповые разгрузочные дни раз в месяц. Помимо этого, стала активно заниматься спортом. Хочу сказать всем, что эта диета действительно борется с проблемными кило.

Если вы решили заняться собой и сбросить несколько кг за маленький промежуток времени, употребляя жиросжигающие супы, то не забудьте о самом главном правиле – пейте больше обычной воды, ведь она необходима нашему организму. Займитесь спортом, и тогда у вас все будет хорошо.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10Добавь статью или рецепт в избранное, чтобы не потерять!

Ваши закладки будут на этой странице.

Полезные моменты и противопоказания

Любой суп обладает полезными свойствами, вне зависимости, для диеты он или нет. К положительным качествам жиросжигающих жидких блюд относятся:

  • восстановление работы пищеварительного тракта;
  • избавление от запоров и расстройств, которые были получены путем голодания;
  • нормализация аппетита;
  • возможность кушать супы в те моменты, когда этого хочется;
  • полное очищение организма от шлаков и токсинов.

Сразу скажем, что «сидеть» на таких супах можно лишь неделю, не больше, иначе вы рискуете потерять большой процент веса от общей массы, что приведет к проблемам со здоровьем. Повторить курс разрешается только через две недели, и то, если у вас нет следующих противопоказаний:

  • аллергическая реакция на один из ингредиентов;
  • сахарный диабет;
  • пониженный гемоглобин;
  • заболевания мочеполовой системы;
  • заболевание почек;
  • обостренный гастрит;
  • язва желудка.

Внимание!

Чтобы избежать серьезных последствий, перед тем, как худеть на супах, лучше сдать все анализы и проконсультироваться со специалистом в поликлинике.

Рецепт супа-пюре с томатами для похудения

Легкий в приготовлении, он понравится вам не только своими вкусовыми качествами, но и потрясающим ароматом. Все продукты простые и наверно, есть в каждом доме, так что, этот вариант можно назвать «Эконом».

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • крупные свежие томаты – 5 шт.;
  • вода фильтрованная – литр;
  • сливочное масло – ½ ч. л.;
  • семена кумина – 1 ч. л.;
  • гвоздика – 5 бутонов;
  • сахарный песок – 1 ч. л.;
  • соль каменная – по вкусу;
  • перец молотый – щепотка;
  • базилик – для украшения.

Приготовление

1. Томаты хорошо промываем, удаляем плодоножку и подпорченные места, если таковые имеются. В глубокую кастрюлю выливаем воду, добавляем помидоры и варим около 8 минут, под закрытой крышкой.

2. Помидоры перекладываем на тарелочку, даем им немного остыть. Снимаем шкурку. Взбиваем блендером или миксером до получения однородной массы.

3. Полученную томатную жидкость протираем через мелкое сито. Отделяя семена помидоров от пюре.

4. Теперь воспользуемся кастрюлей с двойным дном или казанком. Переливаем в тару пюре и доводим до кипения на среднем огне. Уменьшаем пламя, кипятим около 3 минут, постоянно помешивая.

Кулинарный совет

Если томатное пюре получилось слишком густым, то добавьте немного кипяченой воды.

5. В томаты добавляем сахарный песок и соль, тщательно все размешиваем, накрываем крышкой, убираем с огня.

6. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем оставшиеся ингредиенты (кроме базилика) и обжариваем на медленном огне до появления нежного аромата.

7. Разливаем по тарелкам, в середину добавляем ложку масла со специями и украшаем листочками базилика.

Суп из капусты

От такого блюда вы точно не откажитесь. В этом жиросжигающем рецепте мы смешаем несколько видов капусты, а что из этого получится, давайте посмотрим.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • цветная капуста – 300 г;
  • капуста белокочанная – 300 г;
  • свежая зелень (лук, укроп, петрушка) – по маленькому пучку;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • морковь средняя – 2 шт.;
  • сельдерей – 4 стебля;
  • лимон – ½ часть;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • оливковое масло – для пассеровки;
  • кориандр – по вкусу.

Приготовление

1. В глубокую кастрюлю наливаем воды, добавляем нашинкованную капусту двух видов и варим около 7 минут, затем высыпаем мелко нарезанный стебель сельдерея. Продолжаем варить 15-20 минут.

2. Лук, морковь и перец режем небольшими кубиками, чеснок измельчаем, пассеруем овощи в сковородке с добавлением оливкового масла 5-7 минут.

3. Из половины лимона выжимаем сок, переливаем в сковороду.

4. Добавляем тушеные овощи к капусте. Солим, перчим, добавляем кориандр. Все перемешиваем, доводим до кипения, снимаем кастрюлю с огня. Накрываем крышкой, даем блюду настояться 10-15 минут.

5. Перед подачей в суп накрошить зелени.

Осторожно!

Нельзя на протяжении всей диеты употреблять только капустный суп. Он может вызвать побочные эффекты, которые проявят себя в качестве тошноты, рвоты или метеоризма.

Куриный супчик с брокколи

Ни что так не повышает настроение, как кусочек мяса во время диеты. Предлагаем вам сжигать жир и худеть на простом легком супе с куриной грудкой и брокколи. Нежный вкус постного мяса, перемешанный с капустой, придаст заряд энергии на целый день.

Читайте также:  Диета Магги: меню на неделю на каждый день

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • брокколи – 1 вилок;
  • лук – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

1. Грудку промываем, перекладываем в жаропрочную тару, заливаем водой и ставим на огонь на 30-40 минут.

2. Капусту и лук измельчаем.

3. Мясо выкладываем в отдельную тарелку, в бульон закидываем овощи, варим минут 15.

4. Слегка остывшую куриную грудку отделяем от костей, добавляем к овощам, солим. Варим еще 5 минут.

5. И далее у вас два варианта. Либо кушаем суп так, либо сливаем бульон в подходящую емкость, содержимое кастрюли растираем блендером до кашеобразного состояния, добавляем немного жидкости и наслаждаемся куриным супом-пюре.

Обратите внимание

Жиросжигающие супы для похудения помогут вам за неделю сбросить от 4 до 7 кг.

Простой овощной суп

В этом рецепте представлены основные овощи, которые быстро сжигают жир. Вы можете немного разнообразить блюдо, внеся в него свои любимые полезные продукты и приправы в малых количествах.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Ингредиенты

  • лук – 3 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • капуста белокочанная (маленькая) – 1 шт.;
  • зеленый болгарский перец – 2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • черешки сельдерея – пучок.

Приготовление

1. Томаты обдаем кипятком, снимаем кожицу.

2. Болгарский перец освобождаем от семян.

3. Все овощи произвольно нарезаем, перекладываем в кастрюлю с кипятком. Варим до мягкого состояния овощей.

4. Блюдо желательно солить перед употреблением. Это ускорит выведение лишней жидкости из организма.

Отзывы похудевших

Анжела, 26 лет

Какие диеты только я не перепробовала, итог был один – расстройство желудка. Уже начала привыкать к своим набранным килограммам, как увидела статью про супы для похудения. Решила опробовать новый метод. Результат меня поразил! Минус 5 кг за неделю, помимо этого, появилась легкость и неисчерпаемая энергия, да и расстройство исчезло. Чтобы окончательно прийти в форму, мне пришлось повторить курс три раза. Но своего я добилась.

Елизавета, 42 года

О «волшебных» супах мне рассказала подруга, которая постоянно сидит на разных диетах. Она была такой убедительной, что мне захотелось тоже попробовать чудо-суп. Конечно, кушать одно первое блюдо с утра до вечера я не могла, поэтому употребляла жиросжигающие супы только в обед, а в остальное время питалась обычной едой. Похудела на 3 кг за неделю. Через некоторое время, попробую повторить диету, только в следующий раз, отнесусь к этому делу серьезнее.

Екатерина, 36 лет

Никогда не думала, что столкнусь с проблемой лишнего веса, но роды в зрелом возрасте не прошли без последствий. Как-то раз, муж мне намекнул на то, что пора похудеть. Я перерыла весь интернет в поисках нужной диеты, но все безрезультатно, везде есть противопоказания при кормлении грудью. Случайно наткнулась на рецепты супов, которые можно кушать кормящим матерям. Решила попробовать. Я сначала готовила себе такие супы два раза в неделю и питалась ими на протяжении двух недель. Потихоньку набранные килограммы стали исчезать. Теперь я снова вернулась в прежнее тело и для поддержания фигуры, устраиваю себе суповые разгрузочные дни раз в месяц. Помимо этого, стала активно заниматься спортом. Хочу сказать всем, что эта диета действительно борется с проблемными кило.

Если вы решили заняться собой и сбросить несколько кг за маленький промежуток времени, употребляя жиросжигающие супы, то не забудьте о самом главном правиле – пейте больше обычной воды, ведь она необходима нашему организму. Займитесь спортом, и тогда у вас все будет хорошо.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10Добавь статью или рецепт в избранное, чтобы не потерять!

Ваши закладки будут на этой странице.

Польза сельдерея для похудения

Сельдерей – растение, которое богато микроэлементами, аминокислотами и витаминами. В пищу можно употреблять и листья, и белый корнеплод. С ним готовят разнообразные блюда, сельдерей тушат, запекают, варят. Очень хорош он для похудения, используется сторонниками правильного питания. Существует специальная сельдереевая диета, а рецепты с этим растением входят в популярную детокс – программу.

Сельдерей используют для снижения веса, потому что:

  • у него низкая калорийность;
  • ускоряет обмен веществ;
  • легко и быстро насыщает организм;
  • нормализует водно – солевой баланс.

В продукте содержится клетчатка в большом количестве. За счет этого при употреблении сельдерея быстро наступает насыщение, чувство голода отступает. Идеально подходит для тех, кто хочет похудеть – и есть не хочется долгое время, и минимум калорий употребляется. Кроме того клетчатка очищает организм от шлаков и токсинов, благоприятно действует на перистальтику кишечника. Первые блюда из сельдерея обладают мочегонным действием, помогают убрать лишнюю жидкость из организма, тем самым препятствуют появлению целлюлита, оказывают тонизирующее действие на кожу.

Как быстро уходит вес при помощи сельдерея

Если употреблять в течение трех дней блюда из сельдерея, то можно похудеть на несколько килограмм. Неделя сельдереевой диеты – минус 5-9 килограмм.  За это время организм очистится от жиров и токсинов. У некоторых девушек улучшается состояние кожи за счет внутренней очистки организма.

Сельдереевый суп для похудения: все за и против

Сельдерей не зря называют настоящим кладезем питательных веществ – эфирные масла, калий, кальций, магний, фосфор, каротин и аспарагин, витамины (группы B, PP, C), а также щавелевая, уксусная и масляная кислоты – весь перечень содержится в корнеплоде, в стеблях и зеленых листьях растения.

Благодаря общей витаминизации и особым свойствам ароматного сельдерея, он оказывает разностороннее воздействие на организм:

  • Способствует быстрому насыщению и длительному ощущению сытости. Большое содержание клетчатки в сельдерее позволяет не испытывать мучительное чувство голода, хотя калорийность рациона обеспечивает организму не более 20 ккал на 100 гр. блюда;
  • Стимулирует работу кишечника. За счет этого происходит усиленное освобождение органов и систем от токсинов и шлаков, тормозящих процесс похудения и являющихся причиной накопления жиров;
  • Мочегонное действие. Дефицит потребляемой жидкости часто становится негативным триггером для появления отеков, «апельсиновой корки» и увеличения объемов тела. Суп из сельдерея способствует избавлению от избытка жидкости в организме, а также нормализует водно-солевой баланс;
  • Тонизирующее действие на кожу. Столь интенсивное похудение, как с помощью сельдереевого супа, в других условиях вызывает провисание кожного покрова. Однако данное блюдо помогает отлично справляться с этим эстетическим дефектом.

Противники сельдереевой диеты предупреждают, что при всей ее эффективности для избавления от лишнего веса, она является слишком обедненным питанием. Недостаток полезных жиров и качественного белка, который практикуют экстремалы, может вызвать сбои гормонального фона и других систем организма, привести к различным заболеваниям и развитию патологий.

Диета на сельдереевом супе может быть только краткосрочной, а затем нужно переходить на дробное или сбалансированное низкокалорийное питание. Иначе организм перейдет в авральный режим экономии энергии и накопления ее запасов (замедление обменных процессов, увеличение жировой массы) или приведет человека к срывам, перееданию (булимии).

«Боннский» суп, как часто называют это варево из сельдерея, диетологи рекомендуют использовать только как разгрузочное блюдо, не более 1-3 дней, затем необходимо перейти на сбалансированное питание с оптимальным режимом тренировок.

Суп из сельдерея для похудения: рецепт прост

Основной рецепт сельдереевого супа содержит: пряный корнеплод или стебли растения (200 гр.), капусту (любой вид – 800 гр.) и лук (700 гр.). Овощи рассчитаны на 2 л воды. Вместо нее можно взять в том же количестве томатный сок. Остальные овощи (кроме крахмалистого калорийного картофеля) добавляют по вкусу.

Классический набор продуктов для сельдереевого супа на 1 л воды включает:

  • 0,2 кг корня сельдерея,
  • 0,4 кг белокочанной капусты,
  • 3 спелых помидора,
  • 2 болгарских разноцветных перца (зеленый и красный),
  • 1 стебель лука-порея,
  • Специи – по вкусу (но без соли).

Эти овощи мелко шинкуются и отвариваются примерно 10-15 минут. Всем, кто любит не слишком разваренные плоды, лучше использовать меньшее количество времени.

Для тех, кто вместо воды предпочитает сок томатов, на 1,5 литра этой жидкости можно взять:

  • 0,2 измельченного корня сельдерея;
  • 0,5-0,5 кг капусты;
  • 0,6 кг моркови;
  • 0,4 кг зеленой фасоли в стручках;
  • 6 свежих зрелых помидоров;
  • Столько же – луковиц;
  • Пару разноцветных болгарских перцев;
  • Зелень и специи – по вкусу (исключение составляет соль).

Овощи нужно нашинковать, сложить в кастрюлю и залить томатным соком. Если при этом жидкостью не покрыта вся масса плодов, нужно долить воды. Далее доводим блюдо до кипения и провариваем минут 10. Затем накрываем кастрюлю крышкой и тушим овощи еще столько же времени.

Ингредиенты, входящие в суп пюре из сельдерея, могут отличаться от классического рецепта – на 1 литр воды:

  • 4 стебля сельдерея;
  • 0.3 кг брокколи;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица:
  • Оливковое масло (1 ч.л. на порцию крем-супа);
  • Зелень для украшения.

Очищенные овощи измельчить до любого размера, отварить лук и морковь, затем сложить в кастрюлю остальные компоненты. Когда овощи будут готовы, взбить их блендером до пюреобразного состояния. Перед подачей обогатить блюдо оливковым маслом и украсить веточками зелени.

Приготовленный суп из сельдерея можно сочетать в своем рационе с различными низкокалорийными продуктами: салатами из некрахмалистых овощей, кефиром, отварной куриной грудкой (без кожи), отварным бурым рисом и фруктами (исключая бананы).

Рецепт диетического горохового супа

Время приготовления: 2 часа

Жир просто растает! Минус 20 кг за 2 недели, если развести в воде…

Количество порций: 4 шт.

Количество калорий в 100 г блюда: 65 Ккал

Ингредиенты

  • Горох сухой – 1 ст.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло оливковое – для жарки
  • Соль, перец, тмин – по вкусу
  • Зелень свежая (укроп, петрушка, кинза) – по вкусу

Приготовление

Поскольку мы используем не свежий горох, а сушеный, его следует замочить в холодной воде на ночь. Утром слить жидкость и снова залить водой (так, чтобы она покрыла горох), поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену, сделать маленький огонь, накрыть крышкой и варить до размягчения гороха (около 1.5 часов). Тем временем лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, картофель порезать небольшими кубиками.

На сковороде разогреть масло, в течение 10 минут спассеровать лук на среднем огне до золотистого цвета, постоянно его помешивая, чтобы не пригорел. Добавить к луку морковь и обжаривать еще 10 минут. К мягкому гороху добавить луково-морковную зажарку и картофель. Посолить, поперчить, добавить тмин. Дать закипеть и долить воды (до 1 литра).

Загрузка…

Рецепты горохового супа для похудения

Говоря о рецептах супа для снижения веса, имеются в виду диетические блюда, совершенно непохожие на классический гороховый суп с мясом или копчеными ребрышками. Все они готовятся на овощном или курином бульоне и обладают низкой калорийностью.

Предлагаем несколько эффективных рецептов горохового супа

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Вегетарианский гороховый суп

Ingredients:

  • горох – 180 г;

  • сельдерей – 1 небольшой корешок;

  • морковь – 1 шт.;

  • картофель – 2 шт.;

  • репчатый лук – 1 головка;

  • оливковое масло – 1 ст. ложка;

  • вода – 2 л

Instructions:

Горох замачивают с вечера в воде, а утром сменив воду, ставят варить. В это время лук режут кольцами, морковь трут на терку и делают из них зажарку на оливковом масле. Когда горох сварится до мягкости, в кастрюлю добавляют порезанный на кубики картофель, измельченный корень сельдерея и зажарку. Варят ещё 10‒15 минут и снимают с огня. Дают супу настояться.

Гороховый суп-пюре [adrotate banner=»3″]Для любителей супов более густой консистенции рецепт предыдущего супа можно использовать для приготовления супа-пюре. После приготовления блюда следует немного слить овощной бульон, а оставшуюся массу измельчить в блендере.

 [adrotate banner=»3″]

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10

Гороховый суп с курицей

Ingredients:

  • горох – 180 г;

  • куриная грудка – 250 г;

  • картофель – 2 шт.

  • репчатый лук – 1 головка;

  • морковь – 1 шт.;

  • лавровый лист – 1 шт.;

  • зелень (укроп и петрушка) – небольшой пучок;

  • соль ‒ по вкусу;

  • вода – 3 л

Instructions:

Горох замачивают на ночь. Утром с него сливают воду, кипятят новую порцию воды и кладут в неё горох. Зажарка в этом супе не предусмотрена, что снижает его калорийность. Когда горох станет практически мягким, к нему добавляют курицу, порезанную на кубики. После того как суп закипит, в него кладут тертую морковь и порезанный кольцами лук. Через 20 минут добавляют порезанный кубиками картофель. За 5 минут до конца варки суп солят, кладут мелко порезанную зелень и лавровый лист.

Кстати:  Английская диета 21 день отзывы и результаты

Результаты диеты на гороховом супе

Такая диета, длящаяся 7 дней, дает возможность избавиться от 3‒5 кг лишнего веса, а также:

  • нормализовать обменные процессы и метаболизм;
  • нормализовать пищеварение;
  • вывести токсины и шлаки;
  • почистить кишечник.

Причем получить это, не испытывая изнуряющего чувства голода.

Правила диеты на гороховом супе

Строгих правил диета не имеет. Приблизительное меню выглядит так:

  • завтрак – несладкий чай (кофе) и любые фрукты;
  • полдник – любые отварные овощи;
  • обед – суп и салат из свежих овощей;
  • ужин ‒ отварная куриная грудка.

Завтрак, полдник и ужин можно заменять другими разрешенными продуктами, такими как каши из разных злаков, сваренные на воде, овощные супы и кисломолочные продукты низкой жирности. Главное, чтобы калорийность дневного рациона не превышала 1500‒1800 ккал.

Запрещается употреблять мучные и хлебобулочные изделия, сладости, жареные и копченые блюда, а также спиртные напитки.

Рекомендуется пить в течение дня около 2 л негазированной воды, а также увеличить физическую нагрузку, включив в распорядок дня утреннюю зарядку, пробежки и пешие прогулки.

Диеты, в основе которых лежат низкокалорийные супы или каши для похудения, нашли много приверженцев. Они легко переносятся, а, избавляя от лишнего веса, ещё и оздоровляют организм. Обретая стройную фигуру и укрепляя здоровья, вы получаете к тому же прекрасный бонус – хорошее самочувствие и отличное настроение!

Пищевая ценность

В ста граммах крупы содержатся (в гр):

  • 5,5 – белков (по этому показателю культура превосходит куриные яйца),
  • 0,85 – жиров,
  • 26,4 – углеводов,
  • 0,7 – золы,
  • 66,5 – воды.

Чем полезна полба для похудения? Она действует комплексно на весь организм. Рассмотрим ее действие подробнее:

  • способствует нормализации концентрации сахара в крови;
  • приводит к усилению иммунной защиты организма, а значит, сокращает риск развития инфекционных процессов, анемии и онкологии;
  • в лучшую сторону влияет на деятельность эндокринной, сердечно-сосудистой, репродуктивной и, конечно, пищеварительной систем (об этом ниже более детально);
  • подходит тем, у кого есть аллергия на глютен (напомним, его содержат в высокой концентрации овес, ячмень, пшеница).

Полба при правильном похудении, то есть не бездумном голодании, а включении в рацион полезных блюд, улучшает процессы пищеварения за счет того, что в ней содержится много грубых волокон.

Благодаря тому, что углеводы из этой пищи всасываются медленнее, ощущение голода уменьшается. А это – ключ к борьбе с лишними жировыми отложениями.

Специфика диеты

Диета на полбе для похудения может проходить по следующей схеме. Обычно она занимает три, пять или семь дней. Для употребления в пищу нужно варить кашу строго на воде и, конечно, без добавления сахара.

Портал hudeem-bez-problem.ru хочет подчеркнуть, что такая диета менее строгая, не накладывает слишком жестких ограничений, как большинство монодиет, например. Поэтому человек, стремясь к стройности описанным ниже способом, испытывает не такой сильный стресс.

  • Рацион каждый день – это 5-6 приемов пищи.
  • Блюда, в составе которых присутствует полба, лучше употреблять до обеденного времени.
  • Все прочие приемы пищи – это блюда из рыбы, нежирного мяса, овощей, несладких фруктов, непакетированных соков.
  • Прежде чем приступать к еде, за полчаса (крайний срок – 20 минут) выпивайте бокал чистой воды. Питьевой режим на день – не менее полутора литров (именно воды, не любой жидкости).
  • Сократите перерывы на кофе и чай, а лучше полностью исключить их, так как эти напитки приводят к тому, что в организме задерживается жидкость, а отсюда – отечность, вялость, растущий лишний вес.

Приготовление

Крупа полба для похудения готовится крайне просто. Рецепт легко запоминается. Возьмите продукт и промойте, а затем в кипящую воду засыпайте в соотношении 1:2. Осталось немного посолить, подождать закипания воды с крупой и – на медленный огонь. Далее процесс варки не отличается от варки простой каши. Помешивая, пропаренную полбу нужно варить 35-40 минут.

Рецепт корсиканского супа

Диета — не повод отказывать себе во вкусной еде. На обед вы можете приготовить такой супчик.

  • 1.5 литра овощного бульона,
  • 1 стакан – полба,
  • 1 стакан – мелкая красная фасоль,
  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2-3 веточки – мята,
  • 100 гр – твердый сыр или козий,
  • специи и соль – по вкусу, но чтобы похудеть, солите по минимуму и не переборщите со специями,
  • 2 ложки – масло (оливковое).

Перед приготовлением полба замачивается на 4 часа, фасоль – от шести до восьми. Варить фасоль надо в двух водах. Сначала заливаем и варим до того, как вскипит, провариваем час на маленьком огне. Далее – сливаем в дуршлаг и пока готовим остальные ингредиенты.

В большой сковороде нужно обжарить лук и чеснок. Но тем, кто хочет похудеть, можно не жарить эти продукты, а мелко порубить и так добавить в бульон.

После в кастрюлю добавляем полбу, через четверть часа добавляем фасоль, варим еще около 30 мин.

Пока суп готовится, нужно натереть сыр и нарезать мяту. В то же время вскипятить чайник. Какие-то листочки оставьте, чтобы потом украсить блюда. Теперь по тарелкам насыпаем мяту с сыром, наливаем по ½ кружечки кипятка и разливаем суп.

Рецепт салата

Приготовление этого блюда из овощей, зелени и полбы для похудения также не составит труда. Кстати, как и в случае с предыдущим рецептом блюда, этот дается из расчета далеко не на одну порцию. Не нужно думать, что можно похудеть, кушая большими порциями.

Ингредиенты для салата:

  • полба – 1 стакан, крупа уже вареная,
  • красный лук – 1 головка,
  • томаты – 4 шт.,
  • огурец – 1,
  • зелень – горсть (это могут быть руккола, салатный лист, петрушка, укроп).

Польза натурального оливкового масла даже не обсуждается, но если вы хотите похудеть, то рецепты приготовления с полбой для похудения не должны включать масло или майонез, сметану. В качестве заправки стоит попробовать сок лимона или лайма, выжатый из плода прямо в тарелку. Конечно, солить и перчить не стоит.

Цветная капуста, запеченная с полбой

Диета не должна означать однообразного питания, чтобы была только польза и напрочь отсутствовал вкус. Напротив, нужно научиться готовить полезные продукты вкусно. И поэтому сочетание приведенных ниже ингредиентов: полба, цветная капуста, сельдерей, лук, пармезан, если именно запекать и есть небольшими порциями, получится удивительным, настоящим открытием.

Слегка посоленную цветную капусту (250 гр.) немного сбрызните оливковым маслом и отправляйте в духовку, разогретую до 220 градусов. На противне ее нужно запекать до 25 минут.

Варить на плите в отдельной емкости полбу и сельдерей около 40 минут, затем слить через дуршлаг и дать стечь. Крупу обсушиваем, а стебель сельдерея больше не нужен.

Зеленый лук рубим мелко и смешиваем немного остывшую полбу с зеленью. Сбрызгиваем лимонным соком и добавляем капусту. Сверху – немного мелко натертого пармезана.

Рецепт супчика с овсянкой

Для приготовления диетического супа вам потребуется:

  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • репчатый лук (любое количество)
  • пол стакана овсяных хлопьев
  • столовая ложка растительного масла
  • 1,5 литра воды
  • зелень по вкусу
  • соль

Способ приготовления блюда выглядит таким образом: первым делом ставим на огонь кастрюлю с водой, добавляем в нее растительное масло, солим и доводим до кипения.

Морковь, картофель и лук очищаем, промываем в холодной воде. Лук и картошку мелко режем, морковку трем на терке. Сразу после закипания кладем в воду картофель, варим 20 минут. Затем добавляем в кастрюлю морковь c луком и варим еще 7-10 минут.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10В конце варки кладем в суп овсяную крупу и варим блюдо до готовности на слабом огне. По желанию в блюдо можно добавить мелко нарезанную зелень, например, петрушку, укроп и сельдерей.Вот и все – диетический суп готов. Подавать блюдо можно с сухариками, ржаным хлебом, любыми нарезанными овощами и натуральным йогуртом без добавок.Супчик получается очень вкусным и насыщенным. Употреблять его нужно в горячем виде, так как овсянка быстро теряет свою форму.Похудение при помощи овсяного супа – это прекрасное решение для многих дам, которые мечтают быстро сбросить лишний вес без голодовок и изнурительных тренировок. Если регулярно употреблять это блюдо (4-5 раз в неделю), можно сбросить лишний вес, а также наделить организм многими полезными элементами.

sup-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-retsepty-prigotovleniya2019-02-10Диетические свойства:

Трудно было бы переоценить пользу такого продукта, как горох. Это растение является источником витаминов группы В, витамина С и Е, которые помогают побороть депрессию, бессонницу, нормализовать обменные процессы, полезны при ряде сердечно-сосудистых заболеваний.

Гороховый суп, калорийность которого, кстати,  относительно мала, является вместе с тем одним из важнейших поставщиков белков (23%), жиров (1,2%) и углеводов (52%) – без которых, как известно, жизнедеятельность организма невозможна. Помимо этого, сахара в горохе представлены фруктозой и глюкозой, следовательно, блюда из него разрешены к употреблению больным диабетом.

Горох содержит в себе богатый набор минеральных компонентов — магний, фосфор, цинк.

А по содержанию калия горох в несколько раз превосходит другие известные овощные культуры. Этого хватает с избытком для того, чтобы привести в норму калиево-натриевый баланс у страдающих ишемической болезнью сердца и гипертонией.