Мясо в соевом соусе: из барашка, говядины, курицы и свиных ребрышек

Домашняя паста и ризотто

200 г.

Болоньезе

360200 г.

Карбонара340200 г.

Пенне с копченым лососем в сливочном соусе360300 г.

Спагетти “Фрутти ди Маре”

Спагетти с чернилами каракатицы, мидии, мясо морского гребешка, креветки, вино белое, помидоры Черри, масло оливковое780200 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Ризотто с белыми грибами

390

Горячие блюда из мяса

230/150 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Филе индейки с миксом из овощей560350/150 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Ножка индейки в медово-соевом соусе

подается с картофельным пюре590170/150 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Фермерская утиная грудка

в апельсиновом соусе, подается с картофельным пюре590120/150/50 г.

Говяжий язык отварной под сливочно-горчичным соусом

подается с оригинальным гарниром: картофельное пюре со стружкой редиса и трюфельным маслом590400 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

1/2 фермерской утки

подается с запеченным картофелем890500/160 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Рулька свиная с квашеной капустой

запеченная под медово-соевым соусом с добавлением красного вина, подается с тушеной квашеной капустой670500 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Жаркое по-бородински из говядины

подается на сковороде580250/150 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Тушеные щечки воронежского бычка

в бургундском вине с грибами и беконом подается с картофельным пюре780200/150 г.

Бифштекс по-Тирольски

обжаренный рулет из межреберного мяса мраморной говядины под соусом Демиглас, подается с картофельным пюре1100350/50 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Ребро говяжье на мангале

ребро мраморной говядины с помидорами черри, рукколой и перцем халапеньо960160/100 г. myaso-v-soevom-souse-iz-barashka-govyadiny-kuritsy-i-svinyh-rebryshek2019-02-12

Филе австралийской баранины с овощами гриль690