Если вы ищете способ разнообразить свой рацион сладостей, то этот рецепт именно для вас. Предлагаем вам приготовить шоколадный десерт с неожиданным ингредиентом — бананом. Да-да, вы не ослышались! Банан не только добавит естественную сладость и влажность вашему десерту, но и сделает его более полезным, так как бананы богаты калием и витаминами.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: яйца, какао-порошок, мука, сахар, масло, бананы и ванильный экстракт. Смешайте сухие ингредиенты в одной миске, а влажные — в другой. Затем соедините обе смеси и добавьте нарезанные бананы. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25 минут, и ваш шоколадный десерт с бананом готов!
Необходимые компоненты
Для приготовления этого лакомства вам понадобятся:
- 3 спелых банана
- 4 яйца
- 1 стакан какао-порошка
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана муки
Имейте в виду, что для получения идеального результата используйте спелые бананы с темной кожурой. Это добавит дополнительную сладость и аромат вашему десерту.
Приготовление
Начните с разогрева духовки до 180 градусов. Затем, в миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, соду и соль. В другой миске взбейте яйца, добавьте растительное масло и размятый банан. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте в течение 20-25 минут. Готовность можно проверить, воткнув зубочистку в центр: если она выходит чистой, то брауни готово.
Дайте брауни остыть в форме в течение 10 минут, затем извлеките его и дайте полностью остыть на решетке. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
